Az ünnepi asztal között a fő különbség a nagyszámú nagyszerű ételek egy helyen. Minden szeretője saját ünnepi ételeket készít, de Oroszország minden háziasszonyát egyesíti az a jelenlét az ünnepi asztalra néhány finom salátát. Az egyik népszerű ünnepi saláták – ez a császár császár saláta, amelynek receptje alább.
Ezért meg akartam állni ezen a különleges salátán részletesebben. Vagy inkább fontolja meg néhány érdekes receptet ezt a salátát.
Contents [hide]
Minden egyszerűen és gyorsan elkészül. Saláta nekünk szüksége lesz:
- Kurutony
- Egy citrom
- 370 gramm csirke
- 350 gramm szalonnát
- Só és bors ízlés szerint
- Egy tojás
- fokhagyma
- saláta levél
- Worcester szósz.
Tehát az összes előtte lévő termék folytassa a főzést:
- Előre mosott és szárított salátalevelek vágva darabokra, reszeljük a fokhagymát egy finom reszelőre.
- Keverje össze a fokhagyma salátát és a szitát olívaolajjal.
- Adjunk hozzá egy csipet sót és borsot, és néhány csepp citromot lé
- Forrásban lévő vízben egy percig nyissa ki a tojást, majd törje össze a salátalevelekkel
- Adjon hozzá elősütött krutonnalokat
- Vágja a mosott csirkét darabokra és süssük meg olívaolaj, szósz és fűszerek hozzáadásával.
- Egy idő után adjon hozzá szalonnakockákat a serpenyőbe, és sütjük, amíg főtt csirke
- Helyezze a serpenyő tartalmát egy salátás tálba, a levelekre saláta
Minden salátáját vendégeinknek kiszolgálhatjuk, minden finom és egyszerű.
2. recept Cézár garnélával
Saláta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- 430 gramm csirke
- 220 gramm garnélarák
- saláta levél
- 120 gramm parmezán sajtot
- 130 gramm fehér kenyér
- 2 tojás
- Olívaolaj
- 1 evőkanál mustár
- 3 teáskanál ecetet
- 2 teáskanál cukor
- Só, bors, bazsalikom, oregánó ízlés szerint.
Lemenni a főzéshez
- A csirkefilére vágja át a szálakat
- Reszelt húst fekete borssal és sóval. Ecsettel olajbogyóval olaj
- Tekerjük le mindent fóliába, és tegyük a sütőbe 20 percre 200 fokos hőmérsékleten.
- Amikor a csirke elkészült, meghintjük gyógynövényekkel és tedd be sütőt még 10 percig, fólia nélkül. Akkor hűtsük le
- Átadunk a krutonnal.
- Melegítsük meg az olívaolajat egy serpenyőben, adjuk hozzá finoman apróra vágott fokhagymát és megsütjük.
- Amint a fokhagyma illatos illatú, távolítsa el a fokhagymát pan.
- Vágjuk a kenyeret kockára és süssük, amíg aranybarna nem lesz fokhagymaolaj
- Tedd krutonnal egy tálra
- Távolítsa el a sárgáját a korábban főtt és hámozott tojásból keverje össze őket mustárral, cukorral, ecettel.
- Öntsünk olívaolajat és keverjük össze, amíg sima nem lesz. tömör állagú, hasonló a tejföllel.
- Hámozza meg a saláta leveleit, alaposan öblítse le és szárítsa meg
- Tépje le a leveleket, és helyezze egy tálba salátával, meghintje a szószból tojássárgája
- Helyezze a kockára vágott csirke filét egy saláta tálba, és tegye rá garnélarák.
- Öntsük a salátaöntet és keverjük össze
Minden, jó étvágy. A saláta íze nagyon eredeti. A tenger gyümölcsei szerelmeseinek értékelni fogja, és biztos kiegészítőket fog kérni.
Cézár saláta csirkével: gomba recept
Saláta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- 125 gramm fehér kenyér
- 145 gramm csirke
- 120 gramm sajt
- 90 gramm dió
- majonéz
- Só ízlés szerint
előállítás:
- Forraljuk fel a csirkét
- Hűtsük le és daraboljuk
- A kenyeret serpenyőben szétszórjuk és alacsony lángon megsütjük az aranykéregig
- Dice a sajtot
- Chop diót
- Keverjen össze mindent, sót és fűszerezze majonézzel
Nagyon magas kalóriatartalmú és a legegyszerűbb Cézár. De az egyszerűség a főzés nem teszi kevésbé ízletesnek.
Próbálja ki ezeket a recepteket, és válassza ki a Caesar-t csirke, legyen az Caesar csirkével vagy Caesar csirkével kekszet vagy csirkét és garnélarát, de bármit megtehetsz akár a saját verzióját is előállíthatja. Miután egyszer megpróbáltad, beleszeret ő örökre, és ez a saláta örökre fémjelzővé válik az ünnepi asztalra. És nem csak ünnepi, mert megteheti kérem, kérdezzen magad apró finomságokkal és rendes hétköznap nap.
