Hatalmas számú szósz létezik, és számomra úgy tűnik, hogy mennyi háziasszonyok, sok lehetőség. Kínálom nekem a szósz lehetőségeit burgonya, amelyet biztosan élvezni fog. Ezek a szószok egyszerűek ízletes és mindenki számára elérhető.
Contents [hide]
Burgonyaszósz receptek
Gombaszósz burgonyához:
Forraljon 200 g sampinyonval (erdei gombák lehet), őrölje meg gomba keverőben és adjunk hozzá 150 ml gombalevest. Add hozzá 150 ml tejföl, 2 evőkanál liszt, keverjük össze és adjuk hozzá a gombához húslevest, sót és forraljuk fel. Forrás után adjuk hozzá apróra vágott zöldek és egy darab szeletelt fokhagyma.
Paradicsom szósz (piros) burgonyához:
Minden egyszerű szégyen: keverje össze 5-6 evőkanál szerelmesét ketchup 3-4 darab szeletelve fokhagymával és apróra vágva kapor. Gazdagabb íz elérése érdekében hozzáadhat korianderét.
Tejfölös szósz burgonyához:
Keverjen hozzá 150 g tejfölt és 100 g majonézt, adjon hozzá reszelt oldatot egy finom reszelőn, sózott uborkát és apróra vágott fokhagymát ízlés szerint. Pikáns érzékenység érdekében fűszerezze a mártást pirospaprikával.
Burgonya szósz sós lében:
Keverjen hozzá egy pohár uborka savanyúságot, 150 g majonézt és 100 g ketchup. Adjuk hozzá az apróra vágott reszelt uborkát fokhagyma és koriander. Miért olyan nagy adagot a termékekről? igen mert vacsora után nem lesz ez a szósz))
Annak érdekében, hogy ne gondolja, melyik mártást szolgálja fel asztal, mindig különféle szószokat készítek:
Adžika szósz, gombóc mártással, uborka ketchup francia mustár, valamint a tészta mártással. Úgy gondolom, hogy egy jó háziasszony mindig megtartja a szószok ilyen készleteit. Van kedvenc mártása, szóval ossza meg, örülünk a receptjeinek és biztosan közzéteszi.