Burgonya saláta tojással – részletes prijať prípravu.Поделитьa я с друзьями: Photo of the dish: АнтонисAchilleos idő: 30 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 500 gr. fiatal hámozatlan burgonyát, mindegyiket vágjuk felére
- 4 tojás
- 1 evőkanál. fagyasztott borsó
- 3 evőkanál. l. olívaolaj
- 2 teáskanál citromlé
- 2 teáskanál apróra vágott petrezselyem
- 2 teáskanál apróra vágott menta
- Reszelt parmezán
- Só és frissen őrölt paprika
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, parmezán, borsó, citromlé, petrezselyem, menta, sajt, tojás
Receptek elkészítése:
- Forralunk vizet egy serpenyőben, adjunk hozzá burgonyát és főzzük 10 percig. Adjon hozzá tojást a serpenyőbe, vegye ki a tűzhelyről és hagyja 10 percig. сfedéllel borítva. Adjunk hozzá fagyasztott borsót a serpenyőbe, és hagyjuk hagyni 1 percig Engedje le a vizet a serpenyőből, és hűtse le a zöldségeket tojással. Hámozzuk meg a tojásokat és vágjuk négy részre.
- Keverje össze az olívaolajat és a citromlevet egy nagy salátás tálban, petrezselyem és menta. Adjunk hozzá zöldségeket a salátás tálhoz, sózzuk és ízesítsük bors, keverjük össze. A tojásokat tedd a tetejére és megszórjuk parmezán.