A recept egy meleg burgonya saláta sült szalonnával és főtt tojás. Saláta majonézzel tálalva, ecetes öntettel, горчицы, лука и cukor . 
Photo of the dish:Anna Williams Idő: 40 perc. Nehézségi fok: Könnyű adagolás: 4 – 6 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 900 gr. apró burgonya vöröshéjjal, 4-re vágva alkatrészek
- 450 gr apróra vágott szalonna
- 2 tojás
- 2 evőkanál. l. vörösbor-ecet
- 3/4 Art. majonéz
- 3 evőkanál. l. teljes kiőrlésű mustár
- 6 zöld hagyma toll, apróra vágva
- 1 közepes vöröshagyma, kockára vágva
- 1 evőkanál. l. сахара
- Durva só és frissen őrölt bors
Receptek hasonló összetevőkkel: vörös burgonya, szalonna, tojás, majonéz, borecet, teljes kiőrlésű mustár, zöldhagyma, hagyma piros
Receptek elkészítése:
- Helyezze a burgonyát közepes serpenyőbe és töltse fel hideg vízzel. Forraljuk fel és főzzük közepes lángon 15 percig, amíg meg nem telik. készségét. Eközben lassan egy serpenyőben süssük a szalonnát tüzet 12 percig, amíg ropogós nem lesz. Drain kenje meg és szárítsa meg a szalonnát papírtörülközőn.
- Helyezze a tojásokat egy kis serpenyőbe, és fedje le hideg vízzel. Forraljuk fel, távolítsuk el a tűzről, fedjük le és hagyjuk tovább 6 perc Drain, és lehűtse hideg víz alatt. Tiszta héját és apróra vágja.
- Leengedje le a burgonyát (ne öblítse le), tegye rá sütőlapot, és hagyja lehűlni 6-8 percig. Egy kis tálban keverje össze az ecet, majonéz, mustár, zöld hagyma, lilahagyma, cukor, só és bors ízlés szerint. Egy nagy tálban egyesítse a burgonyát, a szalonnát és a keményen főtt tojás, adjunk hozzá majonézes öntettel. szolgál a saláta meleg.
