Készítsen ízletes és kiadós új burgonya salátát paradicsom, hagyma, gyógynövények és mustár alapú kötszerek hozzáadása, majonéz és fűszerek. A saláta legfontosabb eleme a chipotle paprika volt – füstölt jalapenók. A szigetelő füstös illata megáll az egész étel hangulata, intenzívebbé és ízesebbé téve az ízét sokoldalú. Burgonya salátát és hogyan lehet felszolgálni független étel és köretként húsként. Ossza meg barátaival: Idő: 35 perc Nehézség: egyszerű adagok: 8 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 16 gumó gumó, kb. 1,3–1,8 kg, 1,5 cm vastag, főtt és szeletelt.
- 1,5 evőkanál. majonéz
- 1/4 Art. Dijon mustár
- 2 evőkanál. l. lime juice
- 2 evőkanál. l. püré chipotle
- 1 nagy érett kockára vágott paradicsom
- 1/4 Art. apróra vágott korianderlevelek
- 3 toll zöld hagyma, apróra vágva (fehér és zöld rész)
- 1 közepes méretű vöröshagyma, vékonyra szeletelve fél gyűrűk
- 0,5 teáskanál cayenne paprika
- 4 fokhagyma szegfűszeg, apróra vágva
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, Dijon mustár, chipotle paprika, paradicsom, őrölt cayenne paprika, koriander
Receptek elkészítése:
- Egy közepes méretű tálban keverje össze az összes hozzávalót, kivéve burgonya, só és bors ízlés szerint.
- Helyezze a meleg burgonyát egy nagy tálba, majd öntse elkészített majonézes öntettel és jól keverjük össze. só és bors ízlés szerint.