Brownie csokoládétorta tök göndörrel – részletes prijať prípravu. 
Time: 1óra. 55 perc Nehézség: könnyű adagok: 8-10 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 110 gr. vaj, plusz még a kenés
- 350 gr félig keserű csokoládé
- 2/3 Art. nádcukor
- 2 nagy tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 evőkanál. prémium liszt
- 2 evőkanál. l. kakaópor
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál só
Tök töltelékéhez:
- 1 evőkanál. tök püré
- 1 evőkanál. zsír tejszín
- 1 nagy tojás
- 1/4 Art. cukor
- 1/4 Art. liszt
- 1/2 teáskanál speciális fűszerek a sütőtök pite
- Vanília fagylalt
Receptek hasonló összetevőkkel: félédes csokoládé, cukor barna, tojás, krém, vaníliakivonat, tök püré, kakaó fagylalt
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Olajozza meg az alját és az oldalát A süteményforma 24 cm átmérőjű oldalán készítse elő a tésztát pite: melegítse a vajat, a csokoládét és a nádcukrot közepes hőmérsékleten serpenyőben közepes lángon, alkalmanként keverve, míg a vaj meg nem sütődik a csokoládé nem olvad. Távolítsa el a tűzről. Add hozzá tojásokat egyenként majd vanília, keverjük simára. Adjuk hozzá a lisztet kakaópor, sütőpor és só. Keverje jól össze.
- Öntsön a tészta kb. Egyharmadát az elkészített edénybe sütéshez; tegye félre a fennmaradó tésztát. Sült nekik mindaddig, amíg a tészta meg nem kezd keményedni, kb. 20 percig. Egy részét a tésztát, töltsön ki egy tököt. Helyezze a sült tököt, zsíros krém, tojás, granulált cukor, liszt, fűszerek elkészített keveréke tök pite és só egy közepes tálban. Keverjük, amíg be nem kapjuk homogén tömeg.
- Öntsük a sütőtök tölteléket a sült tésztára. Adjunk hozzá 1 evőkanálot. l. öntsünk vizet a fennmaradó tésztába, majd kanállal tedd a tésztát a töltelékre tökből. Egy kanál fogantyúval keverje össze a tésztát tök töltelékkel, és hozzon létre egy kavargó mintát. Süssük, amíg készenlét, 40-45 percig Vegye ki a süteményt a sütőből, és adja meg teljesen lehűlni. Tálaljuk vanília fagylalttal, pite recepttel. “Brownie”.
