Barbecue szósz kóla – részletes recept a főzéshez barátok: 
Idő: 1 óra. A receptek térfogatú tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 fokhagyma szegfűszeg, hámozva
- 1/4 teáskanál só, egy nagy csipet fokhagyma
- 3 evőkanál. kóla
- 1,5 evőkanál. ketchup
- 1/4 Art. almaecet
- 2 evőkanál. l. Worcestershire szósz
- 1 evőkanál. l. egy dió chili porral
- 1 teáskanál őrölt fekete bors, plusz íz
- 1/2 teáskanál forró szósz, plusz ízlés szerint
- 1/4 teáskanál őrölt szegfűbors
- 1,5 evőkanál. l. lime juice
Receptek hasonló összetevőkkel: barbecue szósz, kóla, alma ecet, Worcestershire szósz, chili fűszer, fokhagyma, forró szósz, szegfűbors, lime juice, ketchup
Receptek elkészítése:
- Csiszolja a fokhagyma gerezdjét, meghintje egy csipet sóval és őrölje meg keverje össze a kés lapos oldalát a pasztával fokhagymapaszta, 1/4 teáskanál só, kóla, ketchup, ecet, mártás Worcestershire, chili por, 1 teáskanál. fekete bors, 1/2 teáskanál akut szósz és szegfűbors. Forraljuk fel, csökkentsük a hőt és az oldatot kb. 45 percig forraljuk.
- Hagyja kissé lehűlni, keverje hozzá a lime juice-t és ízesítse fekete bors és fűszeres szósz ízlés szerint Kilépés: 2 evőkanál.
