Ez egy nagyon népszerű Atlantic Beach pite recept, amely óriási siker az amerikai éttermekben, főleg az Észak-Karolina partján. Egyediségében rejlik benne a sós, sűrű alapanyag harmonikus kombinációja sós keksz, tejszínes, savanyú savanyú töltelék citrusfélék, valamint hegyek tejszínhab. Csak megőrülhet. A Ha Ön is kísérlet szerető, akkor meghintheti krémmel сверху морской солью. 
Time: –Nehézségi fok: könnyű A receptekben olyan térfogatú tartályok használhatók, amelyek mennyisége: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
alapítvány
- Sózott kekszet – 300 gramm
- Vaj (lágyítva) – 8-10 evőkanál (130 μl) c.)
- Cukor – 3 evőkanál
töltelék
- Sűrített tej cukorral – 400 gramm
- Tojássárgája – 4 darab
- Frissen facsart citromlé – 1/2 csésze
- Tejszínhab – 1 csésze
- Porcukor – 2 evőkanál
Receptek hasonló összetevőkkel: kekszet, sűrített tej, tojás, citromlé, tejszín, porcukor
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra.
- Finoman összetörje a kekszet (nem por) egy közepes méretű tálba. Adjunk hozzá cukrot és vajat, gyúrjuk, amíg a keksz keverékévé nem válik tapad össze, mint a tészta. Most le kell fektetnünk a fenékét ezzel a keverékkel 20 cm átmérőjű sütőedény, hűtsük le 15 percig, majd kb. 15-20 percig süssük, amíg kellemes aranysárga lesz árnyékban. Vegye ki a sütőből és hűtse le.
- Egy közepes tálban verje be a tojássárgáját a sűrített tejbe, öntsük citromlé. Fontos, hogy ezeket az összetevőket nagyon jól keverjük össze. Rögtön öntsük egy torta formájába, süssük 15-18 percig, amíg a töltés nem fog elkapni. Cool.
- Egy nagy tálban habverővel megverjük vagy megsemmisítjük a tejszínt és porcukor. Az egész torta felületére terjedjen. pite Az atlanti strandot teljesen hidegen szolgálják fel az asztalon, tehát jobb vágni. Hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig tárolható.
