Még a főzés kezdői is megbirkózhatnak az egyszerű lépésekkel ez a lassan főzõ étel: vastag és kiadós leves, különösen alkalmas a hideg évszakra. Másnap az összetevők ízlése még jobban ötvözi a borsómasszát egységesebbé válik. A füstölt pulyka mit ad a levesnek megkülönbözteti másoktól. Ha szükséges, a víz cserélhető, például csirkehús, és csökkenti a folyadék mennyiségét is, Egy adag tápértéke: (összesen 6) Kalória 359, összes zsír 3 g, telített zsír g, fehérjék 31 g, szénhidrátok 54 g, rostok g, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival: 
Idő: 6 óra 30 perc Nehézség: könnyű adagok: 6 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/2 evőkanál. apróra vágott friss zöld petrezselyem, plusz extra 8-10 szár
- 4 szál kakukkfű
- 450 gr zöldborsó, válogatás és öblítés
- 1 nagy póréhagyma, csak fehér és halványzöld, vágja először felére, majd vékony félgyűrűkre
- 2 zellerszál apróra vágva
- 2 sárgarépát apróra vágva
- 1 füstölt pulykadob (450-680 gr.)
- 1/4 Art. ízesítés nélküli zsírmentes joghurt
- 1/2 evőkanál. fagyasztott borsó, olvad
- Gabona többszemes kenyér tálalásra (Nem kötelező)
Receptek hasonló összetevőkkel: petrezselyem, kakukkfű, borsó, póréhagyma, zeller, sárgarépa, pulyka, joghurt
Receptek elkészítése:
- A petrezselyem és a kakukkfű szárát kössük össze a konyhai menettel, helyezzük el egy 5,7 literes lassú tűzhelyen (multicooker). Adjuk hozzá apróra vágva borsó, póréhagyma, zeller, sárgarépa, 1 teáskanál. só és 1/2 teáskanál bors. Keverjük. Adjunk hozzá pulyka alsócombját és öntsünk bele 7 evőkanálba. a víz. Fedjük le és főzzük apróra vágott borsóig és a hús nem lesz lágy (6-8 óra).
- Távolítsa el a csomó zöldet. Megszabaduljon a pulyka bőrétől és csontjától, majd szakítsa meg a húst rostokba. Erősen keverjük össze a levest, borsó aprítására és az edény egységesebbé tételére. a hígítsa vízzel, ha szükséges. Keverje hozzá apróra vágott petrezselymet és kb negyed pulykahús. Só és bors.
- Öntsük a leves kanállal tálat. Hígítsa meg a joghurtot kissé mennyiségű vizet, és tegyen egy kanállal a leves felületére. hozzáad felolvasztott borsó és a tetején maradék pulykahús. Ha szükséges tálaljuk kenyérrel.
