Apple Latkes – részletes főzési recept друзьями: 
Time: 35 мин.Nehézségi fok: könnyű Összeg: 20 fritér Használt receptek térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 alma (225 gr.), 1 evőkanálhoz. reszelt alma
- 1 CO kategóriájú tojás
- 2/3 Art. természetes joghurt
- 1 evőkanál. búzaliszt
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 2 evőkanál. l. rendkívül finom cukor
- Főzőolaj
- Juhar – szirup (vagy porcukor és őrölt fahéj) takarmány
Receptek hasonló összetevőkkel: alma, tojás, joghurt, juhar szirup, porcukor, fahéj, liszt
Receptek elkészítése:
- Vegyünk egy tojást joghurttal és tejjel (vagy csak akkor, ha van használjon természetes, normál zsírtartalommal). Egy tálban keverjük össze liszt, sütőpor, szóda, fahéj és cukor. Hámozzon meg egy almát hámozza, vágja 4 részre, vegye le a magot, majd reszelje le. Én egy élelmiszer-feldolgozót használok, bár egy nagy mikrotípusú reszelő vagy A másik azt hiszem, könnyebben megteszi. Öntsük a joghurtkeveréket egy tálba liszttel tedd reszelt almát és keverjük össze.
- Öntsön 0,5 cm olajat a serpenyőbe és tegye tűzre. Kenje el a tésztát kanállal (erre kerek levest használok) kanál) izzó olajban. Szilikon penge (az Ön használjuk úgy, hogy a tészta ne kúszjon ki) vegye le a tésztát egy kanálról, és nyomja ki a serpenyőben a kis palacsintát. Ne aggódj, ha ők nem tökéletes kör, tetszik, amikor kiderül kissé kopott és görbe. Süssük 1-2 percig, amíg rozsdamentes aranybarna lesz. Fent felülről látni fogják, hogyan kezdni sütni. Fordítsa meg a palacsintát 2 fém pengével és süssük még egy percig a másik oldalon. Tedd fel a palacsintát papír törülközőtálca a felesleges zsír felszívására, és folytassa a főzést, amíg a tészta be nem fejeződik. Öntsük a juharot szirup.
