Változtassa meg a klasszikus fánkfánkot aranyos adagokra süteményeket díszített fényes kör ananász és koktél cseresznye. Ezeket a fánkot, a hagyományos fánkkal ellentétben, sütik a sütő. Ezért szükség van egy speciális űrlapra egy csővel az egyes cellák középpontja. A forma alján krémes keveréket fektetünk le vaj és barna cukor, amelyek sütés után átalakulnak csodálatos karamellos máz, az ananász lerakva a tetején, és ennyi töltött tésztával. Forgassa fel a kész fánkot az ananász felett és tegyen egy cseresznyeet minden üregbe. Ízletes, mutatós és nagyon kedves простой десерт. Time: 1 hour. 25 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 18 db. A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 doboz 600 gr. konzerv ananász gyűrűk, 1 teáskanál. lé külön öntve, a többi nem szükséges
- 165 gr. vaj
- 1 evőkanál. barna cukor
- 1. és 3/4. liszt
- 1 evőkanál. granulált cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 3/4 teáskanál durva só
- 0,5 teáskanál szóda
- 0,5 evőkanál. joghurt vagy kefir
- 1/4 Art. növényi olaj
- 0,5 teáskanál vanília kivonat
- 1 nagy tojás
- 18 maraschino cseresznye, a szár eltávolítva
- Speciális felszerelés: fém forma a tapadásmentes fánk, nagy cukrászsütemény táska
Receptek hasonló összetevőkkel: Ananász, vaj, cukor, barna cukor, prémium liszt, joghurt, kefir, vanília kivonat, tojás, koktélcseresznye
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra. Finoman vágja meg az ananász gyűrűket felére, hogy vékonyabbá váljanak.
- Olvassa el a vajat egy kis serpenyőben, majd kapcsolja ki tűzbe keverjük és keverjük barna cukorral, amíg teljesen fel nem oldódik. Fektesse el 1 evőkanál. l. cukorkeverék fémforma mindegyik üregébe fánk, majd feküdjön egy szelet ananász, erősen nyomja meg őket.
- Egy közepes méretű tálban keverje meg a lisztet, a granulált cukrot, sütőpor, só és szóda. Keverje össze egy különálló tálban joghurt, növényi olaj, vanília, tojás, lerakva ananászszirup egy kannából és 1/4 evőkanál. a víz. Keverje hozzá a folyékony keveréket szárítsa meg és gyúrja meg az egyenletes tésztát. Öntsük egy nagyba tésztatasak vagy lezárt műanyag tasak, vágva sarokba, hogy 2 cm átmérőjű lyukat kapjon, és nyomja össze egy kis tésztát egy fánkformában, minden sejttel majdnem kb élek.
- Helyezze a sütőlapot az oldalsó sütőtálcára és süsse, mindaddig, amíg a fánk közepébe helyezett fogpiszkáló tiszta nem lesz, körülbelül 10 perc. Ezután 5 percig hűtsük a fánkot alakban fésülje meg őket egy tészta-spatulával, és helyezze egy huzaltartóra. díszít mindegyik cseresznyefánkot, és ismételje meg ugyanezt a fennmaradó tésztával még kétszer.