A lassú tűzhelyben főzött ananász fűszerekkel meglehetősen megjavul univerzális adalékanyag, amely tökéletes, mint szósz és fagylalthoz és húshoz. Az ananász szeleteket úgy keverjük össze, hogy megkeverjük őket barna cukor és egy szelet gyömbér, hozzáadva egy fahéjat. íz az aromája nagyon fűszeres és egzotikus. barátok: 
Idő: 4 óra. 10 perc Nehézség: könnyű Táblázat: 8-10 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 közepes ananász (kb. 1,3 kg. Vagy 8 evőkanál. Friss ananász, szeletelt)
- 1 evőkanál. barna cukor
- Gyömbér gyökér (kb. 150 g), apróra vágva
- 1-2 fahéjat
- Kókuszdió vagy vanília fagylalt tálaláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: Ananász, barna cukor, gyömbér gyökér, kókuszdió fagylalt, fahéj
Receptek elkészítése:
- Teljes ananász használata esetén: meghámozza az ananászot, vágja 4 részre és vágja le a magot. Dobja el a mag. Vágja az egyes negyedeket hosszirányban fele, majd vágjuk át 1 cm vastag szeletekre.
- Lassú tűzhelyen keverje össze az ananászokat cukorral, gyömbérrel és fahéjjal. Fedjük le és főzzük magas hőmérsékleten 4 órán keresztül ananászig nem lesz nagyon puha és kissé édes.
- Tálaljuk melegen egy kanál kókuszdió fagylalttal. Kompót is Tartsa szorosan lezárva a hűtőszekrényben egy hétig.
megjegyzés
Ízletes fűszeres kompót elkészítéséhez adjunk hozzá némi mészt és Friss korianderlevelek. Tökéletesen illeszkedik a sült sertéshúshoz vagy sült csirke.
