Ízletes és élénkítő almaborot készíthet otthon és egész évben élvezheti, nyáron és télen hűtve – felmelegített. Az almabor főzése sokféle almán alapul, savanyú és édes, így az ital íze teljesebb és élénkebb ejtik. És hogy jobban hangsúlyozzák, adjunk hozzá az almához néhány narancs, fahéj és szegfűszeg. Fűszereket adhatunk hozzá egész és föld. Egész fahéjat és szegfűszeg tegyen egy gézzsákba, hogy ne kelljen később elkapnia őket az egész serpenyőben. Főzzük az almaborot egy serpenyőben vagy egy lassú tűzhelyen, szűrjük le, adjunk hozzá cukrot ízlés szerint és élvezzük друзьями: Time: 3 час. 10 perc Nehézség: könnyű adagolás: 12 mért edényt használnak a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 10-12 közepes méretű alma különféle fajtákból, például Honey Crisp, Gala, Róma, Smith nagyi
- 2 közepes narancs, hámozva és szeletelve
- 4 (7 cm) fahéjat vagy 2 teáskanál. őrölt fahéj
- 1 evőkanál. l. egész szegfűszeg vagy 1,5 evőkanál. l. őrölt szegfűszeg
- 4,5 liter víz
- Sötétbarna cukor, ízlés szerint, választható
- Opcionális: alma szeletek, narancs szeletek, fahéj
Receptek hasonló összetevőkkel: alma, narancs, fahéj, szegfűszeg cukor
Receptek elkészítése:
- Alma almabor a tűzhelyen: Mossa meg az almát, hámozza mag és szeletekre vágva. Helyezze az almát és a narancsot a serpenyő. Tekerje be fahéjat és egész szegfűszegét egy kicsit egy darab géz, és tegye egy serpenyőbe, vagy meghintjük őrölt fűszerekkel a gyümölcs tetején. Adjon hozzá vizet a 2,5 cm-es gyümölcs lefedéséhez. és főzze magas hőmérsékleten 30 percig, gyakran keverve, ezután csökkentse a hőt alacsonyra, és pároljuk alacsony forralás közben 2 órán belül. Adjon hozzá további vizet, ha szükséges A gyümölcsöket egész idő alatt víz borította.
- Lassú tűzhelyes almabor: Mossa ki az almát, hámozza le a magokból és szeletekre vágva. Helyezze az almát és a narancsot lassú tűzhely. Tekerje be a fahéjat és az egész szegfűszeget egy kis darab gépet, és tegyen egy lassú tűzhelybe, vagy megszórja őrölt fűszerek a gyümölcs tetején. Adjunk hozzá vizet a fedőhöz 2,5 cm magasabb gyümölcsöt főzzen alacsony hőmérsékleten 7 órán át órán át, vagy erős hővel 3 órán keresztül.
- Távolítsa el a fűszerzsákot, ha használja, a lassú tűzhelyek és gyümölcsfűrészes fakanállal vagy burgonyapürével főzőgép használata. Törzs és a gyümölcs gyümölcskeresztelésre vagy eldobásra használható.
- Próbáld ki az almaborot és adj hozzá barna cukrot, hogy így legyen volt a kívánt édesség.
- Tálaljuk meleg házi almaborot, vagy öntsük bele tárolja és hűtse legfeljebb 5 napig, vagy fagyasztható legfeljebb 3 hónapig.