Áfonya, alma és dió lekvár – részletes prijať prípravu. az ремя: 35 мин. ВA receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 350 gr friss áfonya mossuk
- 1. és 3/4. cukor
- 1 zöld alma, héj és mag, és daraboljuk szelet
- Reszelt héj és 1 narancslé
- Reszelt héj és 1 citromlé
- 3/4 Art. mazsola
- 3/4 Art. apróra vágott dió vagy pekándió
Receptek hasonló összetevőkkel: áfonya, alma, dió, citromhéj, mazsola
Receptek elkészítése:
- Forraljuk az áfonya cukorral és 1 evőkanállal. vizet egy kanyarban kb. 5 percig főzzük vagy addig, amíg héja nem lesz bogyók nem tört. Adjunk hozzá alma-, héj- és citruslevet és főzzen további 15 percig.
- Távolítsa el a tűzről, és adjon hozzá mazsolát és diót. Hagyja lehűlni áfonya lekvárral, és hűtve tálaljuk Art.