Aaron Sanchez Mexikói Brownie – Részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish:Kate Sears Idő: 45 perc. Nehézség: könnyű Mennyiség: 18 brownie In A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 225 gr. vaj, plusz egy kicsit a kenéshez
- 2 evőkanál. cukor
- 4 nagy tojás
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 2/3 Art. kakaópor
- 1 evőkanál. prémium liszt
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 teáskanál cayenne paprika
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál sütőpor
Receptek hasonló összetevőkkel: tojás, prémium liszt, vanília kivonat, őrölt cayenne paprika, fahéj, kakaó
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Sütőedény (23 x 33 cm.) fedje le pergamenpapírral, mindkét oldalán. Tartsa lenyomva papírt a forma sarkaiba, és enyhén kenje meg vajjal. Nem fejezem be forrásig olvadva 225 g olvadékot kapunk. vaj alacsony lángon át tapadásmentes serpenyő. Távolítsa el a tűzről, és adjon egy kicsit hűtsön le. Adjunk hozzá cukrot, tojást és vanília a pörkölt serpenyőbe, keverjük össze mindent fakanállal.
- Adjunk hozzá kakaót, lisztet, fahéjat, chili port, sót és sütőpor. Keverjük simára. A tésztát szétterítjük főtt formában sütjük 20-25 percig. – amíg a fogpiszkálóval, amellyel a tésztát közepén átszúrja, nem lesz kissé nedves. Hűtsük le egy dróttartón anélkül, hogy kivenné a formáját. előtt távolítsa el a brownie-t a kiálló szélekkel történő vágással Próbáljon meg egy recept bonyolultabb változatát készíteni. chili paprikával, csokoládéval fűszerezett sütemények.
