Sovány sült burgonya
A burgonya az arzenál legjobb hangszere szakács. És ha hozzá gomba, sárgarépa, chili a bab sovány sült lesz! Egy lassú tűzhelyben ez az étel ízét szerezi, mintha “egy orosz kályhából”. Minimális befektetés idő és súly a vitamin előnyei!
Sovány sült burgonyát és gombát lassú tűzhelyen
Különböző szószok alatt és különféle termékekkel a burgonya hangzik “különböző módon.” Burgonya + gomba – klasszikus kombináció számunkra. A sárgarépák és az intelligens bab hüvelyek részvétele ebben az ötletesben az étel fokozza a gyengédséget, az édességet. És mindent felvilágosít Ezek a tulajdonságok a kedves barátnőd multicooker. Milyen egyszerű ez – előkészítése sovány sült burgonyából és gombákból egy lassú tűzhelyen, és pihenj magad, de várd meg a “finom órát”.
Főzni sovány sült egy lassú tűzhely te szüksége lesz:
- Burgonya – kb. 8db közepes méretű
- Gomba (laskagomba vagy sampinyonval) – körülbelül 400 g.
- Vehet száraz gomba (shiitake vagy porcini), korábban, áztassuk őket sütés előtt.
- Sárgarépa (lédús, édes választhat) – 2db.
- Karakterlánc – körülbelül 100 g.
- Paradicsom szósz (használhat házi készítésű lecho-t) – 3 evőkanál
- Növényi húsleves (vagy víz) – körülbelül 70 ml.
- Hagyma – 1db.
- Ha szükséges, adjon hozzá darab bolgár nyelvet bors.
Lassú tűzhelyben főzhet sovány sült ételt így: 
Vágjuk meg a burgonyát elég nagyra. Jobb dörzsölni a sárgarépát vagy gyönyörű apró kockákra vágva.
Lassú tűzhelyen – “sütés” üzemmód (kb. 10 perc). A tálba megsütjük gomba, bab hüvely, sárgarépa, hagyma. Ne felejtsd el keverjük. A fedélnek nyitottnak kell lennie.
Sült után töltsük be a burgonyadarabokat, sózjuk meg a tömeget, öntsünk a levest, adjunk hozzá lecho-t.
Sütési mód – fél óra. Ha a burgonyát apróra vágják, 20 perc elég.
Vannak olyan modellek, ahol lehetetlen rövid ideig sütni időben. Segít megbirkózni ezzel, csak kikapcsolja vagy annál többet az illetékes megoldás a „multi-cook” funkció beépítése. (Ugyanakkor a hőmérsékletnek 120 foknak kell lennie, és az időnek – fél óra).
A recept természetesen a szokásos módon változtatható tűzoltó. Nem olyan fontos. A legfontosabb az összetevők. Sovány étel hihetetlenül szép és ízlésesnek tűnik egyébként. Végül is résztvevők – zöldbab, vörös sárgarépa, sárga burgonya, Nos, barnás-arany gomba.
Díszítsük a sovány sütést mindenféle zölden, adjuk hozzá kedvenc fűszerek, tálaljuk.
Ízletes ötletek
Nagyon fontos és hasznos GYIK-szakasz található webhelyünkön. lassú tűzhelyek, vagyis “kérdések”. Itt nagyon találhat Érdekes tippek az otthoni eszköz használatához.
