A legjobb cékla saláta – részletes recept a főzéshez.
A recept írója – Nancy Fuller
Ossza meg barátaival: 
Idő: 1 óra. Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 közepes répa, héja
- 1/4 Art. olívaolaj
- 2 evőkanál. l. sherry ecet
- 1 evőkanál. l. méz
- 1 evőkanál. l. apróra vágott lilahagymát
- 1/2 teáskanál Dijon mustár
- 6 evőkanál. spenót
- 1/2 evőkanál. morzsolt kecskesajt
- 1/2 evőkanál. durván apróra vágott pirított dió
Receptek hasonló összetevőkkel: cékla, spenót, kecskesajt, sherry ecet, Dijon mustár, dió, méz
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra. Tekerje le a répafóliát és süsse le közvetlenül a sütőben lévő huzaltartóra, amíg készen áll, kb. 1 óra Nyissa ki a fóliát, és hagyja lehűlni. Hámozzuk meg a répakat és aprítsuk fel apró darabokban.
- Egy nagy tálban egyesítse olívaolajat, ecetet, méz, pirosat hagyma és mustár. Ízesítsük sóval és borssal. Adjon hozzá cékla és spenót és keverjük össze. Helyezze a salátát egy tányérra vagy tányérra, megszórja a tetejére kecskesajt és dió, tálaljuk Cékla recept salátaöntet, tárkony.
