Karib-tengeri marhahús pörkölt egy lassú tűzhelyen – részletes prijať prípravu. 
Time: 35 мин.A recepthez térfogati térfogatú tartályokat használnak: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 700 gr. kockára vágott marhahús
- 2 hámozott és szeletelt 5 cm nagy gumó édesburgonya (kb. 700 gr)
- 1 szeletelt 2,5 cm-es piros paprika
- 1 doboz (370-400 gr) kókusztej
- 2 teáskanál currypor
- 1/2 teáskanál őrölt szegfűbors
- Só és őrölt fekete bors
- 1 evőkanál. l. búzaliszt
- 2 evőkanál. l. apróra vágott hámozott gyömbér
- 1 lime juice és kiszolgáló ékek
- 4 apróra vágott szár zöld hagyma
- 2 evőkanál. kész fehér rizs tálalásra
Receptek hasonló összetevőkkel: marhahús, édes burgonya (édes burgonya), édes paprika, gyömbér gyökér, curry, szegfűbors, kókuszdió víz, lime juice, zöld hagyma, rizs
Receptek elkészítése:
- Egy közepes méretű tálban keverje össze a marhahúst liszttel és porral. curry, szegfűbors, egy teáskanál só és fél teáskanál bors. Helyezze a marhahúst egy 6 literes lassú tűzhelybe. Egy tálban tedd az édes burgonyát és a paprikát, és keverjük össze a maradékkal liszt keverék. Helyezze a marhahúst. Keverje jól össze egy tálban kókusztej és gyömbér, öntsük zöldségeket ezzel a keverékkel.
- Zárja be a lassú tűzhelyt, és főzze alacsony hőmérsékleten 7 órán át. Nyissa ki, jól keverje össze és hagyja állni 10 percig. Gyűjtsön össze a felület zsíros. Adj hozzá lime juice-t és sót. Tálaljuk rizst. Meghintjük zöld hagymával, és tálaljuk limeszeletekkel.
