Egy nagyon egyszerű és egészséges étel, amely nem fog sokáig igénybe venni felkészülési idő. Vágjuk a zöldségeket és tegyük egy lassú tűzhelybe (lassú tűzhely), hússal és lisztben kockára vágott fűszerekkel. Hagyja 7 órán át lazulni. És este este vacsorázni fogsz finom pörkölt finom hús zöldséges fűszeres mártással. egy adag értéke: (összesen 4) Kalória 487, összes zsír 12 g, telített zsírok, 55 g fehérjék, 37 g szénhidrátok, rost, mg koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival: 
Idő: 7 óra 15 min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 4 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 darab kakukkfű
- 1/3 Art. liszt
- 1/4 teáskanál őrölt szegfűbors
- 1 kg 4 cm füstölt marhapörkölt.
- 450 gr burgonyát, hámozva és 4 részre vágva
- 3 közepes sárgarépa, három részre vágva
- 2,5 cm gyömbérgyökér, hámozva és apróra vágva
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 2 teáskanál Worcester szósz
- 1 doboz 283 gr. konzerv paradicsom, zöld chili kockára mexikói
- 4 metélőhagyma, apróra vágva (opcionális)
- Fűszeres szósz tálalásra (opcionális)
Receptek hasonló összetevőkkel: kakukkfű, szegfűbors, marhahús, burgonya, sárgarépa, gyömbérgyökér, fokhagyma, Worcestershire szósz, paradicsom, zöld hagyma, fűszeres mártással
Receptek elkészítése:
- Távolítsa el a leveleket 1 szál kakukkfűvel és aprítsa le őket; keverjük össze egy nagy tál liszttel, szegfűborsval, 0,5 teáskanál. só és 1/4 teáskanál fehér bors. Adjuk hozzá a húst és keverjük össze. Tegye be egy lassú tűzhelybe 5-6 liter. burgonya, sárgarépa, a kakukkfű fennmaradó 2 ága, gyömbér és fokhagyma. Adjuk hozzá a húst, és hagyjuk a felesleges lisztet egy tálba. Keverje hozzá a megmaradt fűszeres lisztet 0,5 evőkanállal. víz Worcester szósz, és adjuk hozzá a lassú tűzhelyhez. Helyezze a paradicsomot a tetejére. Fedjük le és főzzük alacsony lángon 7 órán át vagy erős melegítés 4 órán keresztül. Adjunk hozzá zöld hagymát és sót. Fektesse el tálaljuk pároljuk, és fűszeres mártással tálaljuk.
