A világos, friss, lédús és ízletes eper bármilyen desszertet elkészít kivételes. Aroma meg fogja tölteni a süteményeket nyáron és a nap. Jól megy fel a tejszínhabbal, ami még ízletesebbé teszi őt. A menta frissességet és desszertet ad a desszertnek дополняет клубничный вкус и аромат. 
Time: 50 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 6 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 evőkanál. prémium liszt
- 3 evőkanál. l. cukor, valamint a permetezés
- 1 evőkanál. l. sütőpor
- 1/2 teáskanál finom sót egy kis csipettel
- 4 evőkanál. l. apróra vágva hideg krémes darabokat olaj
- 1,3 evőkanál. zsíros krém és zsír
- 1 nagy tojás
- 1/4 Art. méz
- 450 gr hámozott és apróra vágott eper
- 1/3 Art. szakadt mentalevél, valamint dekoráció
Receptek hasonló összetevőkkel: sült tészta, liszt fajták, tojás, krém, méz, eper, menta
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 190 ° C-ra, és fedje le a sütőlapot pergamentel papírt.
- Egy közepes méretű tálban keverje össze a lisztet, 2 evőkanállal. l. cukor, sütőpor és 1/2 teáskanál. sót. Adj hozzá vajat és dörzsölje meg az ujjaival lisztben vagy kés segítségével tésztát darabolni, keverjük addig, amíg az olajdarabok borsó méretűek.
- Egy kis tálban verte 1/3 evőkanál. krém tojással és 1/3 evőkanállal. a víz. Adjuk hozzá a száraz keverékhez, és keverjük fakanállal, amíg kemény teszt kialakítása. Tekerje egy rétegre a tésztát és vágja le 6 kerek kéreg.
- Helyezze őket egy előkészített sütőlapra, kb. 5 távolságra szétválasztani Kenje meg egy kevés krémmel, és megszórja cukor. Süssük 25 percig, amíg aranybarna nem lesz. hűvös a grillre.
- Amíg a süteményeket sütik és lehűtik, keverjük össze egy kicsit serpenyőben mézzel 1/3 evőkanál. víz és egy csipet só. Finoman keverve forraljuk közepes hőmérsékleten 5 percig, amíg a teljes feloldódik a méz, és a keverék mennyisége kis mértékben növekszik. Cool, majd adjunk hozzá egy tálhoz eper és szakadt menta. ad legalább 30 percet kell beadni, hogy a szamóca elkezdje a gyümölcslét.
- A sütemények összegyűjtéséhez verje meg a maradék 1 evőkanálot. krém 1 evőkanállal. l. cukorból vastag habot. Vágja végig a süteményeket, és feküdjön alsó fele egy tányérra. A szamócát egyenletesen ossza fel a tetejére és öntsön levet, majd fedje fel tejszínhabbal. hely sütemény teteje süteményekhez és körettel díszítve.
