Egy egyszerű, de jól megérdemelt tésztához torta (“nagy homoktortalap”) recept Food Network magazin hűtött tejszínből olaj és egy csepp ecet, rakjon sok lédús gyümölcsöt tölteléket. 
Time: 3 час. 15 perc nehézség: Könnyű mennyiség: 1 pite
Contents [hide]
A recept a:
Áfonyás töltelék
Főzzen 3 evőkanálot. áfonya, 1/2 evőkanál. juhar-szirup, amíg a keverék nem lesz felét tiszteletben tartják, körülbelül 20 perc alatt. Öntsünk egy tálba, adjunk hozzá 4-et Art. fekete áfonya, 1/2 evőkanál. juhar szirup, 3 evőkanál. l. oldható tapioka, 1 evőkanál. l. citromlé, 1/4 teáskanál szerecsendió és 1/4 h. l. sót. Teljesen lehűtsük, majd öntsük a sütemény alapjára. Helyezzen el 4 evőkanálot. l. (60 gr.) Vaj kis darabokban.
“Nagyszerű homoktortalap”
Impulzus üzemmódban működő konyhai kompozícióban habverővel 3,5 evőkanál. liszt, 1/4 evőkanál. cukor és 1 teáskanál. sót. Adjunk hozzá 110 gr. kockára vágott vajat és habverjük fel, amíg az összetevők nem keverednek. hozzáad További 225 gr. kockára hűtött vaj, indítsa el a processzort impulzus üzemmódban háromszor, vagy amíg a keverék meg nem jelenik baba morzsá válik. Adjunk hozzá egy evőkanál almát ecetet. Fokozatosan öntsön 1/3 evőkanálot. jeges víz fut egy kombájn kb. 4-szer, amíg az összetevők össze nem keverednek. Tedd fel tiszta felületre és egy darabbá formálódik, megpróbálva nem dagasztani (te látnia kell vajdarabot). Tekerje be a ragasztófóliába és 2,5 cm vastag korongot képezzenek. Ne tegye hűtőszekrénybe kevesebb, mint 1 óra használat előtt.
Hogyan készítsünk pitet
Ossza fel a hűtött tésztát felére. Az enyhén megszórott lisztre tekerje fel az 1 darabot egy 30 cm átmérőjű és vastagságú körbe 0,3 cm (tegyen egy újabb darabot a hűtőszekrénybe) .Csomagolja le a tésztát körül a gördülőcsapot, majd kibontva egy üveg formában feküdjön 23 cm átmérőjű pite, hogy a tészta a szélein túl kinyúlik. Tegye be a tölteléket, gördítsen újabb darab tésztát és fektesse a tetejére начинки. Fogja meg a széleket és vágja le a felesleges tésztát, hagyva kinyúló 2,5 cm-es tekercselés után csomagolja a kiálló tésztát szoros varrás. Helyezze a fóliával borított sütőlapot a huzaltartóra. a sütő alsó harmada. Melegítsük fel a sütőt 230 ° C-ra. Tekerje fel a fólia széles olaját a sütemény széle körül oly módon olajozza meg, hogy az megmaradjon nem égett. Vágjon be néhány darabot a torta felületére. Hűtőszekrényben 30 percig csökkentsük a sütő hőmérsékletét 205 ° C-ra. Süssük a tortát 30 percig. Távolítsa el a fóliát, zsírozza meg A felületet nehéz krémmel meghintjük és cukorral meghintjük. Süssük, amíg aranybarna, kb. 30 perc, szeletelés előtt cool. Hasonló hozzávalókkal készített receptek: sült tészta, áfonya, krém, prémium liszt, almaecet, keményítő, juhar szirup, citromlé, szerecsendió, tápióka
