A zablisüteményeket a 15. század óta sütik. Úgy gondolják, hogy kezdetben a zab sütemények sütésének gondolata jött a skótokhoz, de a pontos a szerzőség nem jön létre. Zabliszt cookie-k egyszerű főzz, és mindig lesz valami enni. Ezek ropogósak a sütik nagyon ropogók és tökéletesen keverik őket bogyós ízű málna lekvárral. A szendvics formátumnak köszönhetően az esélyek az ilyen desszerttel szennyeződés minimális, és ez fontos бонус. 
Time: 2 час.40 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 54 keksz receptben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 evőkanál. barna cukor
- 220 gr sózott vaj
- 0,5 teáskanál fűszerkeverékek a sütőtök pite számára
- 2,5 evőkanál. zabpehely
- 3 evőkanál. l. liszt
- 0,5 teáskanál mandula kivonat
- 1 nagy tojás, verte
- 0,5 evőkanál. töltött málna lekvár töltéshez
Receptek hasonló összetevőkkel: Hercules pehely, liszt, cukor barna, a sütőtökpite ízesítésére, mandulakivonatra, málna lekvár, tojás
Receptek elkészítése:
- Helyezze a rostélyt a közepére, és melegítse elő a sütőt 190 ° C Fedje le a nagy sütőlapot pergamentel vagy fóliával.
- Olvassa el az alapot: közepes serpenyőbe mérsékelt hőn tedd a barna cukor, a vaj és a fűszerkeveréket tök pite. Keverés közben főzzük, amíg a krémes megolvad vaj és a keverék kevésbé szemcsés lesz nagy tálban keverjük össze a zabliszt, a lisztet, a mandula kivonatot és tojás. A kapott keveréket folyamatosan keverve lassan öntsük be megolvadt vajával.
- Sütés: tsp használatával tegyen rá tésztát előkészített serpenyő kb. 7,5 cm-re egymástól, hogy nekik legyen helye terjedni. Legyen türelmes meg kell sütnie néhány ilyen tételt. Próbáld meg sem vigyen túl a golyó méretével, próbálja meg óvatosan nyomja meg a keveréket úgy, hogy ne lássa a dombját.
- Süssük egy központi huzaltartón 5-6 percig. amíg a szélek karamellizálódik, és a középpontja gyorsan elbomlik. Húzza ki kekszek a sütőből, és hagyjuk egy sütőlemezen 5 percig, majd helyezze át teljesen a pergamenet a hűtőrácsra. Néhány perc múlva tegye a sütiket közvetlenül a helyére maga a rács. Főzzük a süti többi részét, és várjuk meg, amíg megtörténik teljesen lehűtve, 15-20 percig tart.
- Összeszerelés és betáplálás: vegyen körülbelül azonos alakú 2-et és a sütik méretét, és kb. málna elakad az egyikük alján / lapos oldalán, majd csatlakoztassa a a második süti alján; csináld ugyanezt a többivel. Tároljon szorosan lezárt tartályban, hűvös helyen, legfeljebb 1 órán keresztül hetekig, hűthető.
