Velencei sárgarépa Cupcake

Velencei sárgarépa Cupcake – Részletes prijať prípravu. az ремя: 1 час. 50 perc Nehézségi fok: könnyű adagok: 8-10 a receptekben, mérve űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.

A recept összetevői:

Sárgarépa Cupcake:

• 1/2 evőkanál. növényi olaj és még egy kicsit a kenéshez alak
• 3 evőkanál. l. fenyőmag
• 2 reszelt közepes méretű sárgarépa (kb. 2 evőkanál)
• 1/2 evőkanál. könnyű mazsola
• 1/4 Art. roma
• 3/4 Art. rendkívül finom cukor
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 3 tojás
• 2,5 evőkanál. mandula liszt
• 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
• Finoman reszelt héj és 1/2 citromlé
• 1 osztott forma, átmérője 23 cm, vagy egy másik kerek forma cupcake

Mascarpone krém (opcionális):

• 1 evőkanál. mascarpone
• 2 teáskanál porcukor
• 2 evőkanál. l. roma

Receptek hasonló összetevőkkel: cupcake, sárgarépa, fenyőmag, szerecsendió, mazsola, mandulaliszt, porcukor, citrom héj, vanília kivonat, tojás, mascarpone sajt, rum

Receptek elkészítése:

1. Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Fedje le a forma alját tapadásmentesen szilikon szőnyeg vagy pergamen. Kenje meg a forma oldalát olajjal. Вtedd a fenyőmagot egy kis, száraz serpenyőbe és süssük meg Rántja a sárgarépát élelmiszer-feldolgozóban vagy nagy Reszel, tegye két rétegbe egy konyhai törölközőre. Tekerje fel törölközőt a sárgarépa körül, hogy felszívja a fölösleges folyadékot. mazsola egy kis serpenyőben, öntsünk rumot, forraljuk fel közepes hő. Csökkentse a hőt és főzzük alacsony forralás mellett 3 min.
2. Helyhez kötött keverőben vagy manuálisan verte be cukrot 1/2 evőkanállal. olajozzuk, amíg krémes levegőkeveréket kapunk. Nagyon Egy tálban verje le a vaníliát a tojásokkal. Keverje hozzá a mandulaliszt szerecsendió, reszelt sárgarépa, mazsola (és a fennmaradó rum) és végül héj és citromlé. Helyezze a tésztát az előkészített formába sütéshez és simítsa a felületet szilikon spatula segítségével. teszt nem lehet nagyon sok.
3. Megszórjuk a tortát fenyőmaggal és süssük a felszínéig nem emelkedik fel és aranyossá válik, és a tesztelő nem megy ki ragacsos, de többé-kevésbé tiszta, körülbelül 30-40 perc alatt. Vegye ki a cupcake-t sütőbe, és hagyja a huzaltartón 10 percig, majd távolítsa el az oldalát. Tálalás előtt hagyjuk lehűlni. Helyezze a tortát a tálalásra az étel.
4. Egy kis tálban keverje össze a porcukrot és a rumot. Vágjuk le a cupcake-t tálaljuk mascarpone krémmel Kulináris tipp: Sütemény sütjük előre, 3 napon belül. Tekerje be szorosan a fóliába és Tárolja légmentesen lezárt tartályban, hűvös helyen. Cupcake lehet tárolja 5-6 napig. A cupcake fagyasztható (közvetlenül az űrlap alapján), – óvatosan csomagolva egy kétrétegű ragasztófóliába és egy réteg fóliába, és – legfeljebb 3 hónapig tárolható. Olvasson egy éjszakán át a szobában hőmérsékletet.