Főzze ezt a chili-t a jövőben, és a hét közepén kiadós ételeket fogsz fogyasztani.
Annak ellenére, hogy általában ennek előkészítésére a vegetáriánus chilinek sok időt kell igénybe vennie, nem számít, mennyire furcsa, takarítson meg erőt és remek választás legyen vacsorára egy nehéz nap után. 2-3 napig főzhető előre. Chili szósz konzerv sült alapon zöld forró paprika, így nem kell időt rá költenie tisztítás és sütés. Kukorica kenyér chilivel tálalva Verde, egy nappal korábban is süthetsz. Csak meg kell várnod amikor teljesen lehűl, óvatosan tekerje be a fóliát és hagyja szobahőmérsékleten.
Ossza meg barátaival: Idő: 2 óra. 10 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 – 6 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Chilei verde
- 250 gr burgonya
- 250 gr jamgyökér (édes burgonya vöröshéjjal)
- 1/4 Art. extra szűz olívaolaj
- 1 evőkanál. apróra vágott hagymát
- 4 nagy gerezd fokhagyma
- 250 gr Physalis
- 2 nagy zöld chili paprika
- 2 evőkanál. l. száraz oregánó
- 1 evőkanál. l. liszt
- 2 teáskanál köménymag
- Só és őrölt fekete bors
- 1 doboz konzerv kukorica
- 1 evőkanál. zöldségleves
- 1 doboz konzerv sült zöld meleg bors
- Fedéshez: reszelt feta sajt, apróra vágott zöld hagyma, szelet avokádó, lime és kockára vágott paprika Serrano
- Tálaláshoz: kukorica kenyér joghurton és tejföllel
Kukorica kenyér joghurton és tejföllel
- 0,5 evőkanál. (110 g) fagyasztott vaj, aprítva apró kockákkal, és még egy kicsit a forma kenésére
- 2 evőkanál. kukoricaliszt
- 3/4 Art. búzaliszt
- 6 evőkanál. l. cukor
- 1 evőkanál. l. sütőpor
- 1,25 teáskanál só
- 0,5 teáskanál ivó szóda
- 1.25. Cikk savanyú
- 1/3 Art. tejföllel
- 2 nagy tojás
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, édesburgonya (édes burgonya), serrano paprika, feta sajt, avokádó, kukorica kenyér, oregánó, kömény, fizalis zöldség, kukorica
Receptek elkészítése:
- Vágja le a héjat a burgonyáról és a jamgyökérről, és darabolja őket kockákra. Hámozza meg a fokhagymát, tegye erővel vágódeszkára nyomja meg késsel, majd apróra vágja. Héjától mentes fizalis, öblítsük le, magot és apróra vágjuk darab. Vágja le a paprika szárát és tisztítsa meg a magokat; vágja az egyik kockára, és a második vágja 4 csíkokra.
- Melegítse az olívaolajat egy nagy vastag falú serpenyőben közepes hőn. Helyezze a hagymát, a burgonyát, a jamgyantát, a fokhagymát, a fizaliszt és a bors blanched. Fedjük le és főzzük 8 percig, amíg lágy nem lesz. hagymát, alkalmanként keverve, hogy ne égessen. Keverjük össze zöldség oregánó, liszt, kömény, 1 teáskanál. só és 0,5 teáskanál fekete bors. Lefolyás nélkül adjon hozzá konzerv kukoricát, zöldségkészlet, és forraljuk fel.
- Helyezze a konzerv zöld chili paprikát egy konyhai tálba kombájn. Helyezze ugyanazokat a paprikacsíkokat, amelyeket a serpenyőből küldött, elkapni őket főzőfogókkal. Csiszoljon mindent simára. Öntsük a kapott mártást a serpenyőbe.
- Fedjük le és főzzük chilit 20 percig. Ezután távolítsa el a fedelet és pároljuk 20-25 percig, alkalmanként keverve, amíg meglágyul burgonyával és jamszemmel, és elérjük a kívánt állagot. Adjunk hozzá sót és öntsön egy darab chili-t egy tálba, és díszítse a kész képet az étel. Tálaljuk íróval és tejfölös kukoricás kenyérrel. Ételek vegetáriánus chili és cukkini.
Kukorica kenyér joghurton és tejföllel
Helyezze a serpenyőt a sütő közepére és melegítse 200 ° C-ra. Vaj fém sütőedényt, amelynek mérete kb 23 cm.x23 cm.x5 cm. Konyhai robotgépben keverje össze mindkét típusú liszt, cukor, sütőpor, só és szóda, keverjük össze 5 másodpercig. Adja hozzá a kocka vajat. Csiszolja 15-20 másodpercig őrlőolaj. Kihúzza egy külön mély tálba. joghurt, tejföl és tojás. Adjuk hozzá a száraz keveréket a kombájnból és keverjük simára. Helyezze a tésztát az elkészítettbe formálni. Sült kukorica kenyeret, amíg aranybarna nem lesz 25 órán át percig, majd egy fogpiszkálóval ellenőrizze az üzemkészséget. Kapcsolja ki a sütőt és hagyja a tartályt legalább 30 percig benne. Tálaljuk kenyeret meleg vagy szobahőmérsékletre hűtött.