Vanilla Mini Cupcakes – Egy teljes főzési recept. barátok: 
Ételfotózás: Levy Brown Idő: 50 perc. Nehézség: könnyű Mennyiség: 12 mini-cupcakes Receptek mérőedényeket használnak térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1,5 evőkanál. szitálni búzaliszt, szitálni
- 1 1/4 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál só
- 120 gr. vaj, szobahőmérséklet
- 1 evőkanál. cukor
- 2 nagy tojás, szobahőmérsékleten
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 2/3 Art. teljes tej, szobahőmérséklet
- Krém dekorációhoz
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, tojás, vanília kivonat tej
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Tedd egy sütőedénybe 12 süllyesztett papírbetét.
- Keverje hozzá a lisztet, a sütőport és a sót egy tálba. Beat with nagy sebességű keverővaj és cukor 4-re min. Adj hozzá, az időközönként megverve, mindegyik tojást és vaníliát csomagolni. Csökkentse a keverő sebességét alacsonyra és folytassa verte, adagolja szakaszosan: a lisztkeverék első felét, majd a felét tej és a maradék lisztkeverék.
- Töltsön ki háromnegyed űrlapot tésztával. Tedd mini-cupcakes a sütőben, és süssük 18-20 percig sütőtálca sütés közben. Ellenőrizze, hogy a cupcakes készen áll-e közepén fogpiszkálóval tisztának és száraznak kell lennie. Szerezzen formát a sütőből, hagyja lehűlni 5 percig, majd vegye ki A cupcakes formától mentes és teljesen lehűthető. Díszítsen krémes mini teasüteményeket krémet.
