Lépésről lépésre recept a sütőtökpürével egész leves készítéséhez тыкве. 
Time: 2 час. 15 perc nehézség: Közepes adagok: 4-6 A receptek olyan térfogatos tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 teljes sütőtök sütéshez, súlya körülbelül 1,8 kg, mosott Olvassa el, hogyan kell kiválasztani és főzni a tököt.
- 2 teáskanál növényi olaj
- 1 evőkanál. l. (15 gr.) Sózott vaj
- 1/2 kockára vágott hagyma
- 1 teáskanál durva só
- 1 gerezd fokhagyma, darált
- 1 kis alma, hámozott, mag nélküli és kockára vágott
- 1 evőkanál. enyhén sózott csirkehús
- 1/2 evőkanál. zsír tejszín
- 60 gr kecskesajt
- 1 teáskanál friss kakukkfű levelek
Receptek hasonló összetevőkkel: tök, vaj, hagyma hagyma, fokhagyma, alma, krém, kecskesajt, kakukkfű (kakukkfű)
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 180 ° C-ra.
- Készítsen fedelet a tök tetejéről, körbe vágva 45 fokos szög. Ellenőrizze, hogy a lyuk elég nagy-e belépni a belsejébe. Vegye ki a magokat és a rostot fém kanál vagy fagylalt gombóc segítségével. Tedd le magvak egyéb felhasználásra. Kenje meg a sütőtök külső felét és fedjük le növényi olajjal. Olajozzon kerek formát sütés, megfelelő méretű a sütőtök és a sütő rögzítéséhez tedd be.
- Helyezze a vajat, hagymát, sót, fokhagymát a tök üregébe, alma, csirkehús és nehéz krém. Fedjük le a lyukat tökből. Süssük 1,5 órán át.
- Távolítsa el a fedelet. Adjunk hozzá kecskesajtot és kakukkfűt, és folytassuk főzzen további 30 percig, fedővel lefedve. Vegye ki a sütőtök a sütőből és óvatosan kaparja meg a tök pépének egy részét a leveskeverékbe. Pyuriruyte keverje meg egy merülő keverővel a kívánt állagig, próbálja meg ne érintse meg a tök oldalát és alapját. Tálaljuk a tök püré levest azonnal.
