Thai “Tom Kha”

14

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 15 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 78.75kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  15 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  78.75kcal

• értékelés

• recept

Ilyen csábító ázsiai konyha, fűszeres, fűszeres, savanyú és édes, vonzza egzotikájával. Tom kha klasszikus leves Pána-ázsiai konyha, megmagyarázhatatlanul vonzó íze és illata a fűszerek, gyógynövények, selymes kókuszdió, éles jegyek paprika és friss lime íz. Hozzávalók egy ilyen leveshez frissként meglehetősen nehéz megszerezni, de ennek ellenére üzletek speciális készleteket árusítanak hasonló ételekhez főzze őket otthon. A szokásos üzletek mellett fűszerkészlet is vásárolni az online áruházban, és néhány zöldség és gyümölcs még mindig áll rendelkezésre. Ennek a levesnek a lehetőségei számtalanok: halakkal, tintahal és más tenger gyümölcsei, valamint ezekkel meg lehet csinálni marha-, sertés- és nyúl.

Kezdjük!

Az összetevők

0/12 összetevők

• Csirkeleves – 500 ml
• Szárított kaffir lime – 5 levél.
• Koriander – 1 gerenda.
• Csirkemell – 300 g
• Citromfű paszta – 1 evőkanál.
• Chili paprika – 1 db.
• Kókuszdió krém – 500 ml
• Mész – 1/2 db.
• Keverék Tom Kha – 40 g
• Sampinyonval – 250 g
• Cseresznye – 20 db.
• Halszósz ízlés szerint

15 мин15 мин 78.75

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Chop friss sampinyonval csirkével.
2. Keverjük össze a kókuszdió krémet és a Tom Kha keveréket. Forraljuk fel.
3. Helyezzük darab csirkét, gombát, citromfűpasztát és adjunk hozzá kaffir lime lemezeket. Főzzük kb. 7-10 percig. Tűz nem erősnek kell lennie.
4. A cseresznye felét felére vágva, és a levével együtt serpenyőbe helyezve lime és chili.
5. Főzzük a levest 2 percig. és öntsük tálba vagy terepbe. Serve, Fűszerezzük apróra vágott korianderrel, hozzáadva az ízű halszószhoz, amely: só helyett megy.