Teriyaki szósz

4

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 perc
    • 0.0.2 156,2kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  40 perc

• Energiaérték
  

  156,2kcal

• értékelés

• recept

A Teriyaki szósz ízletes és népszerű ázsiai konyhaszósz. Kiválóan alkalmas otthon főzött húsra, halra és tenger gyümölcseire. ázsiai stílusban.

Kezdjük!

Az összetevők

0/12 összetevők

• Csirke csontok (comboktól) – 500 g
• Zöldhagyma – 40 g
• Hagyma – 30 g
• Fokhagyma – 15 g
• Félédes fehér bor – 300 g
• Mirin (édes rizsbor) – 500 g
• Szójaszósz – 500 g
• Keményítő – 30 g
• Barna cukor – 150 g
• só
• bors
• Növényi olaj

40 мин40 мин 156,2

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Öntsön bort egy fazékba, és tüzet gyújtson. Fogadjon lassan Tűz az alkohol elpárologtatásához.
2. Megtisztítjuk a húst a csontról.
3. A wokba vagy más mély edényekbe öntse az olajat, és tegye a csontokat, megsütjük őket, hogy megszáradjon.
4. Apróra vágja a hagymát, és vágja a zöldhagyma tollat ​​3-ba rész.
5. Törje meg a hámozott fokhagymát késsel.
6. Adja hozzá a fokhagymát a csontokhoz. Keverjük. Adjuk hozzá ismét a hagymát keverjük.
7. Öntsön bele a borba. Keverjük.
8. Öntsünk szójaszószt és mirin-t, keverjük össze.
9. Adjunk hozzá cukrot.
10. Egy tálban keverjük össze a keményítőt vízzel. Öntsük a keveréket a szószba. Keverjük.
11. A szószot szitán átszűrjük és hagyjuk lehűlni.