Buja, illatos és ropogós gofri … Ilyen desszert mindig lesz egyébként. Gyorsan és könnyen elkészíthető, és a jövőre is felkészíthető majd tálalás előtt csak melegítsük fel. Ez az opció miatt a különféle lisztek és gabonafélék keverése szokatlan ízű és ízű sokkal előnyösebb, mint csak a búza használata liszt. Ossza meg barátaival: Idő: 40 perc Nehézség: könnyű adagok: 8 Használható receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1,5 evőkanál. teljes kiőrlésű tésztaliszt termékek
- 1/4 Art. kukoricaliszt
- 1/4 Art. zabpehely
- 1 evőkanál. l. búzacsíra, opcionális
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál só
- 0,5 teáskanál szóda
- 1,5 evőkanál. joghurt vagy kefir
- 3 evőkanál. l. növényi olaj, és opcionálisan kenéshez gofrivasalók
- 3 evőkanál. l. barna cukor
- 2 nagy tojás
- Egyszerű alacsony zsírtartalmú joghurt és a kedvenc gyümölcs- és bogyós gyümölcsök lekvár öntettel, opcionális
- Különleges felszerelés: Waffle Maker
Receptek hasonló összetevőkkel: teljes kiőrlésű liszt, liszt kukorica, Hercules pehely, barna cukor, tojás, joghurt, kefir, joghurt
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a gofrisütőt mérsékelt hőre. hőség sütő 95 ° C-ra (annak érdekében, hogy a kész gofri megmaradjon keverjünk bele egy nagy csészében habverővel a búzaliszt, kukoricadara, zabliszt, búzacsíra (ha használat), sütőpor, só és szódabikarbóna. Egy másikban habverővel keverjük össze a joghurtot, a vajat, a cukrot és a tojást. Öntsük a keveréket egy lisztet tartalmazó csészébe és óvatosan keverjük össze úgy, hogy szinte teljes mértékben kombinálódjanak (ha kialakulnak néhány darab rendben van).
- Enyhén kenje meg a gofrisütő tetejét és alját növényi olajjal. Töltsük meg a gofrisütőt körülbelül 3/4-ig (a gofrisütő valamilyen része) láthatónak kell maradnia). Engedje le a fedelet és főzzük 6-7 percig., amíg a gofri aranybarna és ropogós nem lesz. Amíg te főzze meg a maradék gofrikat, előmelegítse a kész sütőt a sütőben vagy fedje le őket a fóliával.
- Adjon hozzá minden joghurthoz joghurtot és lekvárt. hermetikusan lezárt állapotban fagyasztva tárolható konténerek 1 hónapig. Melegítse elő egy mini-sütőben vagy az aljban sütőt 150 ° C-on, amíg fel nem melegszik és fel nem válik ropogós.