35
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
119.08kcal
- értékelés
-
recept
Amikor eljön a fiatal kukorica szezon, a menü megkérdezi kedvelt minden amerikai, a Virginia Corn Chowder. Finom krémes leves füstölt hússal és friss fokhagymával. ha nem lettél a friss kukorica füle tulajdonosa, csináld fagyasztva, a legrosszabb esetben otthon főzhet konzerv kukorica.
Kezdjük!
Az összetevők
0/17 összetevők
119.08
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Melegítsen egy darab olajat egy serpenyőben és adja hozzá apróra vágva szalonna. Miután a szalonna megtört, adjuk hozzá apróra vágott hagymát. Mindent süssünk, amíg világosbarna nem lesz. Öntsünk néhány evőkanál lisztet és apróra vágott fokhagymát. Keverjük össze és sütjük egy-két percig.
- Öntsön vizet egy vékony patakban. Folyamatosan keverjük, hogy ne csomók képződtek.
- Vágtuk a szemeket a fülekről, és együtt tetjük a serpenyőbe apróra vágott burgonyát. Miután a leves felforr, adjuk hozzá szárazra fűszerek és babérlevél.
- Forralunk egy negyedórát alacsony lángon, és a burgonya megváltozik puha.
- Vegyük le a babérlevelet a serpenyőből, és átszúrjuk a levest burgonyapürében.
- Öntsen tejszínt és mézet a serpenyőbe ízlés szerint, óvatosan keverje meg krémmel tejjel, amíg teljesen fel nem oldódik.
- Adj hozzá apróra vágott zöldeket. A leves kész. Ha akarod, megteheted megszórjuk sajttal.
Kulcsszavak:
- kukorica