A pekándió tartlet az egyik népszerű karácsonyi desszert Magyarországon Amerikában. Ezek apró sütemények egy pár falatot kosár formájában, töltött ropogós diófélékkel és lágy töltelékkel, hasonló a puding. A tortákat általában tésztából készítik vaj, krémsajt és liszt. Ideális tartletshoz lesznek sejtek a mini-muffinokhoz. Helyezze le a formák alját és falait tésztát, töltsük meg pekándióval és öntetekkel, és süssük sütőben. íz ezek a miniatűr tartlets annyira elképesztő olyan egyszerűen készülnek, hogy nemcsak nekik fognak élvezni в пору зимних каникуl. 
Time: 1óra. 55 perc Nehézség: könnyű Összeg: 24 sütemény receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 110 gr. vaj, szobahőmérséklet + 1 evőkanál. л. (15 gr.) olvasztott vaj
- 100 gr. krémsajtkrém szobahőmérsékleten
- 1 evőkanál. prémium liszt
- 1 nagy tojás
- 3/4 Art. barna cukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- Egy csipet finom sót
- 0,5 evőkanál. apróra vágott pekándió
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, pekándió, barna cukor, krémsajt, tojás
Receptek elkészítése:
- Beverjük elektromos keverővel, hogy egyenletes tömeg legyen 0,5 evőkanál. vaj és sajtkrém. Adj hozzá lisztet és verte, amíg teljes zavar. Fedjük le a tálba műanyag csomagolással és helyezzük el a hűtőszekrényben 1 órán át.
- Melegítsük a sütőt 160 ° C-ra. Szórjon meg egy kulináris spray-formát 24 mini muffinhoz.
- Egy nagy tálban habverje fel az olvasztott vajat, tojás, barna cukor, vanília és só, amíg sima. Formázjon 24 gömböt kb. 2,5 átmérőjű hűtött tésztából lásd: Helyezze be az egyes golyókat a sütőedénybe, és egyenletesen nyomja meg a forma alját és falait, majd fektessen ki 1 teáskanálot. pekándió minden tálban a tésztából. Töltsön meg minden tálat tojáskeverékkel, eloszlatva egyenletesen, kb. 1 teáskanál.
- Süssük kb. 25 percig, amíg a töltés megszilárdul. hűvös 10 percig a huzaltartón, majd fektesse ki a formaból.
