Hogy édes diótartót készítsen, vegye be a legkisebb muffindobozok. Töltse fel a kosarat a keverékkel sütőtök és vanília, és díszítsük pekándióval. És sütemények a Sunny-tól Андерсон получатся очень красивыми! 
Time: 55 мин. nehézség: Könnyű mennyiség: 24db A receptekhez térfogatos tartályokat kell használni térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
A teszthez:
- 1/4 Art. pekándió
- 1/4 Art. cukor
- 1/2 teáskanál só
- 3/4 Art. prémium búzaliszt, plusz még néhány dolgozzon a teszttel
- 6 evőkanál. l. nagyon hideg vaj
- 2-3 evőkanál. l. jeges víz
Töltéshez:
- 1 tojás és 1 tojássárgája
- 1/2 evőkanál. sötét kukorica szirup
- 1 evőkanál. l. cukor
- 1/2 evőkanál. konzerv tök pép
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 Art. apróra vágott pekándió vagy dió plusz 24 felét a dekorációhoz
- Kiegészítő felszerelés: 2 (12 db.) Forma kis méretűekhez muffin
Receptek hasonló összetevőkkel: tök, pekándió, dió dió, prémium liszt, tojás, melasz, vanília homok tészta kivonat
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Permetezzen be a széleket főzőpermetezéssel és a kis muffinokhoz használt formák alja.
- Főzze a tésztát: az élelmiszer-feldolgozóban impulzusos üzemmódban apróra vágjuk a pekándiókat cukorral, sóval és liszttel, amíg a dió nem lesz morzsá válnak, és az összetevők nem keverednek össze. hozzáad vajat és keverjük addig, amíg ropogós tészta nem képződik. Lassan öntsön jeges vizet a fedélben lévő speciális lyukon keresztül, keverjük tovább, mint korábban, amíg a tészta el nem indul összejönnek egy darabban Helyezze a processzortál tartalmát tiszta anyagba a munkafelületet liszttel meghintjük.
- A tésztából alakítson ki egy golyót és ossza fel egyenlő 24 darabra. Tekerje az egyes tésztákat egy golyóba, és egyenletesen nyomja be formák az alsó rész bezárásához. Ha a tészta túl ragadós, merítsen ujj lisztet.
- Süssük 15-18 percig, amíg a tartlets arannyá nem válik színét. Rendszeresen ellenőrizze, hogy nem égnek-e.
- Készítse elő a töltést ebben az időben: közepes tálban egy megvert tojás és tojássárgája kukoricaszirupral, cukorral, tök töltelék és vanília. Adj hozzá apróra vágott diót és Keverjük.
- Vegye ki a tartlet a sütőből, és tegyen bele minden 1 evőkanálba. l. tölteléket. Helyezze a tetejére a pekándió felét. ismét tegye a kosarat a sütőbe, és süsse még 12-15 percig, amíg a sütés meg nem történt megragadva a tölteléket. Mielőtt eltávolítanák a sütőtök tartletot formákat, hagyja lehűlni.
