Születésnapi torta világos rózsaszín vajjal mázzal

Ez a három emeletes rózsaszínű remekmű minden bizonnyal a központban lesz figyelem minden ünnepre. Feltétel nélkül élénk rózsaszínű szín enyhíti bármelyik kis hercegnő szíve, bár ez a desszert kiváló illeszkedik egy témapartihoz, például Barbie vagy glamour, vagy helytelen lesz minden bachelorette-partin. Ezen felül a szín máz beállítja az élelmiszer színezését, ami azt jelenti, hogy végtelenül kísérletezzen a sütemény végső kialakításával! Ossza meg barátaival: Fénykép egy születésnapi torta élénk rózsaszínű vaj hab Idő: 1 óra. 45 perc Nehézségi szint: közepes mennyiség: 1 torta receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.

A recept összetevői:

süti

  • 250 gr vaj, szobahőmérséklet
  • 3 evőkanál. cukor
  • 6 nagy tojás, szobahőmérsékleten
  • 230 gr. (kb. 1 evőkanál) tejföl, szobahőmérséklet
  • 1,5 teáskanál vanília kivonat
  • 1 citrom, reszelt héj
  • 3 evőkanál. liszt
  • 1/3 Art. kukoricakeményítő
  • 1 teáskanál konyhasó
  • 1 teáskanál szóda

zománc

  • 340 gr vaj, szobahőmérséklet
  • 1 360 gr. porcukor, szitálás
  • 9 evőkanál. l. tej
  • 3 teáskanál vanília kivonat
  • 14 csepp rózsaszín ételfesték (rózsasziromárnyalat)
  • Rózsaszín és fehér cukorka dekorációhoz

Receptek hasonló összetevőkkel: vaj, cukor, tojás, tejföl, vanília kivonat, citrom, prémium liszt, keményítő, porcukor, tej

Receptek elkészítése:

  1. Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra.
  2. Zsírozza meg vajjal, és meghintje liszttel 23–15 cm. és 8 cm sütemény étel.
  3. Torták főzése: a keverő tálában, beszerelttel verte meg a vajat cukorral, spatula segítségével mérsékelten nagy sebességgel, amíg enyhe levegőtömeg meg nem alakul, körülbelül 5 perc Váltás közepes sebességre és a tojás hozzáadása 2 db egyenként, majd adjunk hozzá tejfölt, vaníliakivonatot és héját citrom, ha szükséges, megtisztítva a tál falait. gondosan keverjük össze. Szitáljuk össze a lisztet, a kukoricakeményítőt, a sót és a szódat. Kapcsolja a keverőt alacsony fordulatszámra és lassan adja hozzá a keveréket lisztet vajra keverjük, amíg sima nem lesz. teljes kézzel dagasztva, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az összes tészta összetevője megfelelő-e jól keverjük össze. Ossza el a tésztát 3 alak között méretük arányában. Finomítsa meg a tészta felületét egy spatuccal és sütjük az alábbiak szerint: 23 cm. sütemény 45 percig, 15 cm-re. torta 35-40 percig és 8 cm. süteményt 30 percig, vagy egészen addig, amíg a sütemény közepébe helyezett fogpiszkáló nem marad tiszta. Hűtsük formákban szobahőmérsékletre.
  4. Máz előkészítése: a keverő tálban, felszerelve spatulával verte meg a vajat, amíg a krém állandósága meg nem szűnik. Adjunk hozzá porcukor, tej és vanília kivonat. Keverjük össze alacsony sebességgel 1-2 percig, amíg a máz vastag nem lesz. hozzáad ételfesték és kapcsolja ki a keverőt. Spatulával egyenletesen keverje össze a színt a jegesedéssel.
  5. Minden tortát külön-külön mázzon meg, hagyva egy kicsit máz dekorációhoz. Hűtsük le a süteményeket az utolsó összeszerelés előtt torta.
  6. Helyezzen 23 cm átmérőjű süteményt az edénybe, teteje középen tegyen egy tortát, amelynek átmérője 15 cm, középpontjában 15 cm. sütemény készlet torta átmérője 8 cm.
  7. Dekoráció: süteményt vagy kanalat használva A fennmaradó mázot eloszlatjuk a sütemények alja körül és tovább a felső 8 cm. torta. Végezzük a díszítést szelettel. cukorkát.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: