Szöcske pite sütés nélkül – részletes prijať prípravu.
Time: 25 мин. plusz idő megszilárdulás Nehézség: könnyű adagolás: 8-1 0 felhasznált recept térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
Korzh
- 28 db csokoládé szendvics keksz tejszínréteggel (jobb Oreo vagy Newman-O)
- 55 gr. apróra vágott keserű csokoládé (vagy 1/4 evőkanál chips)
- 3 evőkanál. l. lágyított vaj
- Spray krém és színes drazsék dekorációhoz
- 8-10 hullámos szélekkel ellátott, 5 cm magas rozetta.
töltelék
- 3 evőkanál. mini mályvacukrot
- 1/2 evőkanál. tej
- 1/4 Art. borsmenta likőr
- 1/4 Art. kakaóital üres
- 1,5 evőkanál. zsír tejszín
- Néhány csepp zöld ételfesték (opcionális)
Receptek hasonló összetevőkkel: keksz sütik, csokoládé keserű, fehérmályva, csokoládé chips (granulátum), tej, tejszín, lé
Receptek elkészítése:
- Tegye félre az 1 megszóró sütit. Csiszolja meg a maradék sütiket és csokoládét egy élelmiszer-feldolgozóban, amíg a morzsákat meg nem kapják. Adj hozzá krémes vajat, és habverje meg ismét, hogy a keverék tapadjon. a formákba, és nyomja a kezét vagy a kanál hátulját a kiderült, sima alap és az oldalak. Hűtőszekrényben az alap lehűlt és megszilárdult.
- Egy serpenyőben alacsony lángon megolvasztjuk a mályvacukrot tejet. Amikor a tej habosítani kezd (ne forraljon), kapcsolja ki a meleget és tovább keverjük a mályvacukrot tejjel homogén keverék. Öntsük a keveréket a serpenyőből egy hőálló tálba, majd adjunk hozzá borsmenta és kakaó-italt. Hagyjuk lehűlni.
- Egy közepes méretű tálban keverje meg a krémet, amíg lágy nem lesz csúcsok, majd a habverés folytatása közben adjuk hozzá a lehűtött keveréket mályvacukor. A kapott tölteléknek vastagnak, de puhanak kell lennie sűrű vagy száraz, hogy kitölthető legyen formákkal. Amikor a keverék mályvacukrot és tejszínt keverve adjunk hozzá néhány csepp zöldnövényt festék.
- A tölteléket egyenletesen szétoszlatja a lehűtött konzervekre kiegyenlíteni egy krémes spatulával vagy egy szilikon spatulával. hely mini süteményeket a hűtőszekrényben, fedjük le, és hagyjuk lehűlni egy éjszakán át vagy legalább 4 órán keresztül keményedni.
- Összeomlik a fennmaradó sütiket és megszórjuk őket tálalás előtt a pite felülete. Díszítsük tejszínhabbal és drazsékkel. későbbi felhasználásra: A pite alapja elkészíthető előre, 1-2 napon belül. Amikor lehűl és megszilárdul, fedjük le alumínium fóliával (próbáljon meg nem érni (egyébként foltok maradnak) és tárolja a hűtőszekrényben. Díszítsük közvetlenül a tálalás előtt. A pite 3-4 tárolható Fagyasztási tipp: A pite legfeljebb háromszor fagyasztható be hónap. Fagyasztja meg egy nyitott, nem dekorált tortát, amíg meg nem megszilárdul, majd tekerje be (jobbra az alakban) egy dupla rétegű ragasztófóliába és réteg fólia. A torta feloldásához hajtsa ki és fedje le fólia (ellenkező esetben ne érintse meg a felületet) foltok maradnak), majd éjszakán át hűtse. díszít tálalás előtt.
