A Mostachon de fresa torta hagyományos mexikói. desszert, néhány forrás szerint északkeletre származik Mexikóban. Süsse a torta alapját a felvert fehérjetömeg keverésével dió és keksz. Kiváló ízlés érdekében megmarad a Maria sütik. Fedjük le a tortát könnyű krémmel krémsajt és körettel friss eperrel. Mostachon Kiderül, hogy könnyű, levegős és olvad a szádban. Kiváló lehetőség nyári tea party, amely még a fényesével is megemeli a hangulatot Ossza meg barátaival: Idő: 1 óra. 10 perc Nehézség: könnyű adagok: 10 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
Korzh
- Fehérje 4 tojás
- 1 evőkanál. granulált cukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 0,5 teáskanál sütőpor
- Csipet sót
- 1 evőkanál. apróra vágott dió
- 450 gr hagyományos sütik, zúzott
Túrós krém
- 250 gr krémsajt
- 0,5 evőkanál. tejföllel
- 0,5 evőkanál. porcukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 700 gr. apróra vágott friss eper
Hasonló összetevőkkel készített receptek: keksz keksz, krémsajt, vanília kivonat, dió, porcukor, tejföl, tojás, eper
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 170 ° C-ra. Megszórjuk a csúszóformát sütés 22 cm átmérőjű kulináris spray-vel.
- Korzh: nagy sebességű keverővel, habverővel tojásfehérjét lágy csúcsig. Ezután lassan adjunk hozzá cukrot vanília, sütőpor és só. Vegyünk mindent 2 percig. Kapcsolja ki a keverőt, és keverje hozzá a dióféléket és az apróra vágott morzsákat. Helyezze a keveréket összetöréssel az előkészített formába. Süssük 30-at – 40 perc.
- Túrókrém: keverővel keverjük össze a krémes tejszínt krémsajt, tejföl, porcukor és vanília kivonat, amíg lágy nem lesz csúcsok és egyenletes állag. Tortagyűlés: Vedd ki süteményt a sütőből és hűtsük le 15 percig. Távolítsa el az űrlapot. C Használjon a tetején sütemény-spatulát, hogy fedje le a tortát tejszínnel. díszít eper és tálaljuk.