Ez a tál sült zöldségszeletek briliáns szétszóródásának tűnik drágakövek, köztük rubinrépa, élénk narancs sárgarépa és smaragd kelbimbó. Olívaolaj ad finom ragyog, és a kakukkfű, a fokhagyma és a fekete bors nagyszerű hangsúlyozzák a cékla és a sárgarépa édes ízét, hogy az étel legyen az ünnepi asztal első számú köreként válik, az egyik tápanyag értéke adagok: (összesen 6) Kalória 190, összes zsír 7 g, telített zsír g, 6 g fehérjék, 28 g szénhidrátok, rost rost, koleszterin mg, nátrium мг., сахар г. Time: 2 час. 10 perc nehézség: könnyű adagok: 6 A receptek mennyiségi tartályokat használnak, amelyek mennyisége: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 közepes répa
- 3 evőkanál. l. olívaolaj osztva
- 0,7 kg sárgarépa
- 0,7 kg kelbimbó
- 8 nagy fokhagyma gerezd
- 0,5 teáskanál só
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 1 evőkanál. l. apróra vágott kakukkfűlevél
Receptek hasonló összetevőkkel: cékla, sárgarépa, káposzta Kelbimbó, fekete bors, fokhagyma, kakukkfű
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra. Helyezze a répa kis alakjára sütéshez és reszelj 1 evőkanálot. l. olívaolaj. Fedje le az űrlapot fóliát, és tegye a sütőbe 30 percre.
- Időközben hámozza meg a sárgarépát, és vágja szét darabokra 2,5 cm-re vágjuk a kelbimbókat és félbevágjuk is meghámozza a fokhagymát. Helyezze a sárgarépát, a kelbimbó és a szegfűszeg fokhagymát egy nagy sütőedénybe és keverjük össze a fennmaradóval növényi olaj. Só és bors.
- 30 perccel a cékla pörkölése után tegye a sütőbe A második formát zöldségekkel süssük, és további 1 órán keresztül süssük, keverve a zöldséget keverjük 1-2 alkalommal.
- Vegye ki a répatet a sütőből és helyezze egy vágódeszkára, hogy lehűljön. Keverje össze a kakukkfű sárgarépát és a kelbimbót és süsse még 10 percig, miközben lehűl és apróra vágja a répakat. amikor cékla elég hűvös tartani, kb percig, meghámozzuk és 2,5 cm-es darabokra vágjuk süssük meg a fennmaradó zöldségeket, keverjük össze cékla, só és bors ízlés szerint és tálaljuk.