A sült sárgarépa köretét biztonságosan pótolhatja burgonyával. sárgarépa hasznosabb és kevésbé magas kalóriatartalmú lesz, ami különösen hasznos lesz az ünnepi asztalon, már tele vannak finomságokkal. Vágja a sárgarépát egyenlő nagy darabokra, öntsön olívaolajat és süssük a kemencében. És tálalás előtt keverjük össze frissnel kapor és petrezselyem. A köret nemcsak ízletes, hanem az is szép. Világos narancs-zöld színű, ínycsiklandó fénye látványosan fog kinézni az asztalon. Aina Garten felvet ünnepi asztal mutatós ételeket, amelyek színesen kitöltik üres ülések. Stúdiójában mindenki asztaltervezésen és főzés, kezdve burgonyahústól, rakott rántva zöldbab, gyökérzsír, amelyet követ ínycsiklandó kelbimbó, tetejére sütve sárgarépa és ropogós széklet Egy adag tápértéke: (összesen 6) Kalória 110, összes zsír 7 g, telített zsír g, fehérjék 1 g, szénhidrátok 12 g, rostok g, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. Time: 30 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 6 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 12 db sárgarépa
- 3 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 és 1/4 teáskanál só
- 0,5 teáskanál őrölt fekete bors
- 2 evőkanál. l. apróra vágott kapor vagy petrezselyem
Receptek hasonló összetevőkkel: sárgarépa, petrezselyem, kapor
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra.
- Ha a sárgarépa nagy, vágja le őket felére; ha nem, akkor hagyja egészben. Vágja át a sárgarépát átlósan 4 cm-es szeletekre. (sütéskor a sárgarépa mennyisége csökken, ezért készítsen szeleteket nagy). Keverje össze őket egy tálban olívaolajjal, sóval és borssal. Tegyük egy sütőlapra, egy rétegben eloszlatva, és süssük be 20 percig, amíg a sárgarépa megbarnul, és puha.
- Keverjük össze a sült sárgarépát apróra vágott kaporral vagy petrezselyemmel, só ízlés szerint és tálalva.