Palacsinta gomba töltelékkel, tejszínes mártással sült – Részletes recept a főzéshez, ossza meg barátaival: Idő: 1 óra. 20 perc Nehézség: könnyű adagok: 6 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 evőkanál. Portobello fiatal sampinyonval, apróra vágva
- 2 evőkanál. gomba crimini, apróra vágva
- 2 evőkanál. apróra vágott laskagomba
- 3 evőkanál. l. (45 gr.) Vaj
- 1/4 Art. apróra vágott fehér hagymafejeket
- 3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 2 teáskanál friss kakukkfű, apróra vágva
- 1 teáskanál friss rozmaring, apróra vágva
- 6 kész palacsinta
- 420 ml. gomba krémleves
- 1/2 evőkanál. reszelt mozzarella
Receptek hasonló összetevőkkel: palacsinta, portobello gombák, gombák crimini, laskagomba, mozzarella sajt, kakukkfű, rozmaring
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 170 ° C-ra. Hőálló sütőedény megszórjuk nem tapadó főző spray-vel.
- Melegítsen egy nagy nehéz serpenyőben a vajat mérsékelten magas tűz. Adjunk hozzá hagymát, fokhagymát, és főzzük, amíg gyengéd. aromája kb. 2 percig. Adj hozzá portobellót, kriminit és sampinyonval laskagomba, kakukkfű rozmaringgal és főzzük kb. 4 percig. a lágyságig gomba. Só és bors.
- A gombakeveréket egyenletesen ossza meg a palacsinta között. Minden rohadt gurul, mint egy burrito. Vigyük át az elkészített űrlapra. Fent felülről adjunk hozzá néhány gombakrémlevest, hogy fedezzük az egyes palacsintákat. Fedjük le fóliával és süssük 40 percig.
- Távolítsa el a forma és kapcsolja be a sütőt a sütőben. Megszórjuk palacsintákat mozzarellát és kb. 3 percig süssük arany ropogósra. Tálalás előtt hagyjuk 10 percig lehűlni.