Ha szeretné kitölteni az ünnepi asztalokat kiadós körettel, főzzen sült édes burgonya, amely, köszönhetően a poros-édes íz jól megy a savanyú almával és a пряностями. Time: 1 hour. 50 perc Nehézség: egyszerű adagok: 8 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 nagy gumó édesburgonya (kb. 1,5 kg)
- 1 evőkanál. pekándió
- 4 evőkanál. l. (60 gr.) Vaj plusz több kenéshez alak
- 1/2 evőkanál. agave nektár
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
- 1/4 teáskanál cayenne paprika
- 1/4 Art. whisky
- 3 kemény alma, hámozva, felére vágva, eltávolítva mag, 1,3 cm vastag szeletelve.
Receptek hasonló összetevőkkel: édes burgonya (édes burgonya), dió pekándió, agave nektár, alma, őrölt cayenne paprika, szerecsendió dió, fahéj, whisky
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra. Helyezze az édes burgonyát sütőtálcát (átszúrás nélkül) és süsse 30–40 percig. Finoman nyomja meg burgonya: Ha lágy lett, akkor kész. Hagyja lehűlni.
- Enyhén barnítsa a pekándiókat közepes méretű pörkölésben nagy hő, időszakosan rázva a serpenyőt kb 3 perc Adjunk hozzá vajat, csökkentsük a hőt közepes hőmérsékletűre és keverje össze agave nektárt, fahéjat, szerecsendiót és cayenne paprikát; hagyjuk párolni 4-5 percig. Adjon hozzá whiskyt és 1/2 órát. l. só; főzzük még 5 percig.
- Vajja a tér alját és oldalát a sütési méret 20×20 cm vágjuk át 1,3 cm vastag szeletekre, hajtsuk össze az édességet burgonya elkészített formában, felváltva almaszeletekkel. Öntsük a tetejére whisky és pekándió keverékét. Fedjük le alumíniummal fólia.
- Süssük 15 percig. Távolítsa el a fóliát, és öntse a mártást a tetejére, amely a forma alján alakult ki; süsse tovább kb. 18 percig, amíg az alma megpuha és Finom sült édesburgonya recepttel curry-ízesítéssel és rum.