Sütőszendvicses sajt – érdekes alternatíva sajt lemez és fondü. Harapnivalót szolgálnak fel a vendégeknek, ez okozni fog olyan öröm, hogy egynél többet is főznie kell extra adagolás. Helyezzen egy csésze brie sajtot egy megfelelő anyagba méretű sütőedényt vágja le a felső kéregről, megszórja egy keverékkel áfonya, pekándió, sült szalonna és fűszerek, és süssük be sütőben, hogy a sajt megolvadjon, és belekenje kenyeret, vagy kekszet. Az előétel meglepte az édes, sós harmonikus kombinációjával és füstölt ízek. A változás érdekében kísérletezhet különféle típusú szárított gyümölcsök és diófélék. Oszd meg a barátokkal: 
Idő: 1 óra. 15 perc Nehézségi fok: könnyű Adagok: 6 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 csík szalonna
- 2 evőkanál. l. cukrozott pekándió vagy dió, finoman szeletelt
- 2 evőkanál. l. szárított áfonya, apróra vágva
- 6 db apróra vágott szárított barackok
- 1 evőkanál. l. apróra vágott rozmaring levelek
- 2 teáskanál vörösbor-ecet
- 1 kör 200-220 gr súlyú brie sajt.
- Baguette szelet, sós keksz, alma és / vagy körte szelet, takarmány
Receptek hasonló összetevőkkel: szalonna, pekándió, dió dió, szárított áfonya, szárított sárgabarack, rozmaring, bor-ecet, brie sajt, baguette, kekszet, alma, körte
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 160 ° C-ra. Helyezze a szalonnát egy nagy serpenyőbe és mérsékelt hőn süssük, amíg arannyá nem válik ropogós, 4-5 perc mindkét oldalon. Helyezze a szalonnát papírtörölközőt, hagyja lehűlni, majd apróra vágja.
- Egy kis tálban egyesítse a szalonnát, a pekándiót, a áfonya, a sárgabarack, rozmaring, ecet, egy csipet só és egy kicsit őrölt fekete bors.
- Vegye ki a brie-t a csomagolásból. Vágja le a sajt felső kéregét, az élek körül 0,5 cm széles szegélyt hagyva (használjon éles szövet késsel, és fentről kissé szögben vágva). Dobja el a vágást héja. Helyezze a sajtot egy kis sütőedénybe. Tegye fel a tetejére Az elkészített keverék egy részét meghintjük, és a többit megszórjuk a sajt körül. Fedjük le a serpenyőt fóliával és süssük addig, amíg a sajt meleg lesz és temperálható, 30-35 perc.
- Tálaljuk kenyérrel, kekszettel, almaszeletekkel és / vagy körte.
