1
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
275kcal
- értékelés
-
recept
Kitűnő a kis sertéshúsú sertés filéje Használható steak főzéséhez otthon. Darab nélkül is elvihető csonttal vagy egy kis csonttal. A zsír sült hús sütés közben, hihetetlenül lédús és ízletes. készítsen bármit, vagy tálalja friss zöldségekkel.
Kezdjük!
Az összetevők
0/4 összetevők
275
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
A sertésborda szeletét (vastagsága kb. 1,5 cm) mossuk Idje be a felesleges nedvességet papírtörlővel. Az elkészített darabokat sózzuk, ha szükséges, borssal.
-
Olvassa el a vajat egy serpenyőben, és tegye egyenként darabot és 3-4 percig süssük közepes lángon. Ha a darab vastagabb, adjunk hozzá még néhány percet. A serpenyő méretének megfelelő ágyék részei.
-
Fordítsa a steakot a másik oldalra és süsse még 3-4 percig. Időről időre öntheti a steakot a kapott zsír tetejére.
-
Helyezze a kész illatos steaket egy tányérra és azonnal tálalja zöldség köret és friss kenyér. A steak tetszés szerint kiegészíthető. kedvenc fűszerek, de nem elég ahhoz, hogy megfulladjon a sertés íze.
Kulcsszavak:
- sült
- hús
- sertéshús
- steak