Sertés Lagman

3

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 10 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 158.89kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 10 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  158.89kcal

• értékelés

• recept

A házi lagmanban főzött sertéshús nagyon jó. Legalább a szabályoknak megfelelően, és marhahúsból vagy bárányból, és mindenből el kell készíteni ugyanolyan lehetetlen ellenállni, és nem tehetjük finomnak a lagmanokat, ízesített sertéshús.

Kezdjük!

Az összetevők

0/15 összetevők

• Sertészsír 100 gr.
• Sovány sertéshús -400 gr.
• Sertéshús 200 gr.
• Retek-200 gr.
• Sárgarépa-200 gr.
• Hagyma – 200 gr.
• Fokhagyma-5 szegfűszeg.
• 2 burgonya
• Bolgár bors-1 db.
• Káposzta – 200 gr.
• Növényi olaj-10 gr.
• Só ízlés szerint
• Tészta a Lagman.-1 csomaghoz.
• Ízesítés a lagman-2 teáskanálhoz.
• 3 paradicsom

1ч 10мин1ч 10мин 158.89

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágjuk szalonna kis kockákra.
2. Melegítse a növényi olajat egy üstben, és addig olvadjon rá töpörtyű disznózsír. Távolítsa el a zsályákat.
3. Helyezzen be két fokhagyma-gerezd fokhagymát zsírba, és finoman süsse meg barna színű. Helyezze a fokhagymát.
4. Vágjuk a mell és a húst azonos szeletekre. Fry tovább zsír egy aranykéregké.
5. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát. Süssük, amíg lágy nem lesz.
6. Helyezze a vágott sárgarépát húshoz. Sült 3 percig.
7. Vágja a retek és a burgonya kockákra, és rögzítse sárgarépát.
8. Vágja a káposztot dámaba, tegye egy üstbe.
9. Vágjuk a borsot nagy félgyűrűkre. A fokhagymát 6-ba vágjuk részből áll. Vágja a paradicsomot kockákra, kivágva a magot.
10. Helyezze az összes zöldséget egy üstbe, öntsen rájuk fűszereket, sót és keverni.
11. Öntsünk forró vizet, alig fedve a zöldségeket.
12. Fedjük le, pároljuk 40 percig.
13. Forraljuk fel a tésztát, és részletekben elrendezzük tálban. A tészta tedd zöldségeket hússal és öntsd levesre. Lagman készen áll.

Kulcsszavak:

• tészta
• leves