Készíthet finom sajtfundurát akkor is, ha még nem rendelkezik kézi speciális serpenyőt egy égővel. Sajtmártás-tartály szolgálni fog egy kenyértartót, amelyet korábban a sütőben süttek, és dörzsölje be fokhagymával. Ezen kívül enni is lehet után hogy véget ér az egész sajtmártás? Vállalata várható lesz szép bónusz finom kenyérkéreg formájában, fokhagyma és fokhagyma illatával a többi sajt rajta. Sajtmártáshoz melegítsük a sört a tűzhelyre egy kis citromlé és oldjuk fel benne egy keveréket reszelt gouda, emmental és keményítő. Íz és íz ilyen kombinációjával a fondü aromája nagyon telített lesz, és az állag hosszú lesz melegítés nélkül viszkózus marad. Ossza meg barátaival: 
Idő: 45 perc nehézség: egyszerű adagok: 10-12 A receptek a következő kötetekből álló térfogat-tárolókat használják: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 teáskanál Dijon mustár
- 1 gerezd fokhagyma, felére vágva
- 2 alma, szeletelt
- 2 érett körte, szeletelt
- Kenyér 700 gr. kenyér egy kéreg
- 240 gr. reszelt gouda sajtot
- 240 gr. Emmental sajt reszelt
- 2 evőkanál. l. kukoricakeményítő
- 1 üveg 0,33 liter világos
- 2 evőkanál. l. frissen facsart citromlé
Receptek hasonló összetevőkkel: Dijon mustár, fokhagyma, alma, körte, fehér kenyér, gouda sajt, emmental sajt, keményítő, sör könnyű citromlé
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra.
- Kenyér-tál készítéséhez fogazott késsel vágja le teteje a kenyér tetejét, és tegye félre. Ürítse ki a kenyeret vágja le a morzsát körbe, és hagyjon egy 2,5 cm vastag falat. Húzza ki morzsolja a kezével, ne felejtsd el elhagyni a tál alját kb 2,5 cm – daraboljuk a morzsát kockákra, és tegyük félre a mártáshoz.
- Helyezze a kenyértartót egy sütőlemezre, és tegye sütőbe, amíg nem melegszik fel, és belsejében egy aranykéreg borítja, körülbelül 30 percig.
- Időközben főzze a fonduit. Egy közepes tálban keverje össze a Gouda és az Emmental sajtokat kukoricakeményítővel. kavar ujjaival addig, amíg a reszelt sajt teljesen be van fedve keményítővel.
- Keverje össze egy nem közepes méretű, nem reaktív anyagú edényben sör és 1 evőkanál. l. citromlé. Helyezze közepes lángon és Melegítsük 2-3 percig. Add nagy egy marék sajt, fakanállal keverve. Folytassa a főzést és keverjük, amíg az összes sajt el nem olvad, kb. 5 percig. amikor a keverék homogénné válik, keverje hozzá a mustárt és a maradék 1 evőkanálot. l. citromlé. Sóval.
- Vegye ki a kenyértartót a sütőből és engedje kissé lehűlni, körülbelül 5 perc. Dörzsölje egy szelettel a tál teljes belső felületét fokhagymát. Öntsük a forró fondue-t egy meleg kenyér tálba. Tálaljuk alma, körte és korábban kockára vágott kenyérkockák.
