Ha rizst főz egy ünnepi asztal díszítésére, akkor a legfinomabb főzze keleti stílusban sáfránnyal. Ezt a fűszert figyelembe veszik az egyik legdrágább és kiváló különleges alkalmakra. Ő az csodálatos aromát, ízét és ínycsiklandó sárgás színű rizst ad árnyékban. Forraljuk fel a basmati rizst sáfrányos csirkehúsban és meghintjük hagymával vajban, meghintjük friss fűszernövényekkel és Tálaljuk hús-, baromfi- vagy halételekkel. друзьями: 
Time: 35 мин.Nehézség: könnyű
A recept a:
Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegítsen 3 evőkanálot. l. (45 gr.) vajat. Adjunk hozzá 1 apróra vágott hagymát és süssük, keverésig, amíg lágy, 4 percig. Keverje hozzá 2 evőkanálot. basmati rizs, 2 óra l. durva szemű só és 0,5 teáskanál. sáfrány szálak. Öntsön 1,5-et Art. vizet és enyhén sózott csirkelevest. Forraljuk fel Csökkentse a hőt minimálisra, fedje le és főzze főzésig, amíg a rizs fel nem készül puha lesz, és a folyadék nem szív fel 15 perc alatt. Hagyja a rizst a fedél alatt további 5 percig, majd villával lazítsa meg. Keverjük össze 1/4 arányban Art. apróra vágott koriander és 2 apróra vágott zöld hagyma toll. Receptek hasonló összetevők: vaj, hagyma, basmati rizs, sáfrány, húsleves, koriander, zöld hagyma
