Rizs szójacsírával és zöldséggel

11

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 110.68kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  50 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  110.68kcal

• értékelés

• recept

Nagyon egészséges és ízletes étel. Meg tudja csinálni független étel vagy köretként halként.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Hosszú szemű rizs – 300 gr.
• Szójacsírák – 200 gr.
• Zöldborsó – 200 gr.
• Hagyma – 1 db.
• Sárgarépa – 1 db.
• Bolgár bors – 2 db.
• Cukkini – 1 db.
• Száraz fekete fa gomba – 20 gr.
• Növényi olaj
• só

50 мин50 мин 110.68

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Főzzük a rizst sózott vízben, 1: 1,5 arányban, zárt hőmérsékleten fedjük le 15 percig. Ezután a fedél kinyitása nélkül ragaszkodunk az alá törülközőt 10 percig.
2. Ha a szójacsíra túl hosszú, vágja fel felére.
3. Áztassa a gomba meleg vízben 30 percig, majd engedje le tésztaszűrő. Levesszük a lábakat, vágjuk le a kalapot.
4. Vágjuk kockára a borsot és a cukkinit, hagymát és sárgarépát – csíkokra.
5. Egy nagy serpenyőben melegítse fel az olajat, megsütjük a zöldségeket és a gombát amíg aranybarna 10 percig. 2-3 perccel készen áll adjunk hozzá szójababot és borsócsírát. Keverje össze a zöldségeket rizzsel.
6. Tálalás előtt öntsünk egy kis szójaszószt. Kellemes étvágyat!

Kulcsszavak:

• gomba
• egyszerű
• rizs
• szójacsíra