Ez az aranyos, fényes süti tökéletesen illeszkedik minden ünnephez, hasonlít egy konfetti clapperboard-ra, és ezáltal növeli a hangulatot. Ropogós rágódeszka, színes foltok rizzsel a pelyhek nem engedik, hogy szomorú legyen. És ez a mandula aromája! Kipróbálhat egy kicsit, és adhat hozzá egy kicsit a tésztához piros festék, hogy rózsaszínű legyen. Adja meg az űrlapot szív és voila la, romantikus desszert a Valentin-napra kész és a csokoládétől eltérően nem olvad el друзьями: Time: 2 час. 25 perc Nehézségi fok: könnyű Összeg: 30 – 36 süti a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 440 gr. vaj
- 3 evőkanál. cukor
- 2 nagy tojás
- 0,5 teáskanál mandula kivonat
- 4 evőkanál. prémium liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál só
- 2-3 evőkanál. l. tej
- 2 evőkanál. többszínű rizsfélék (reggeli gabonapelyhek)
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, tojás, tej, mandula kivonat, reggeli gabonapelyhek, konfetti
Receptek elkészítése:
- Beat vaj, cukor és tojás: in helyhez kötött keverő vagy nagy tál, kézi keverővel verte vajral cukorral, amíg nagy sebességgel nem megy sima levegős textúra, 3-4 perc. Adj hozzá tojást, egy-egy alkalommal, teljesen beavatkozva az előzőbe, mielőtt a következőbe beavatkozik, és a falak megtisztítása a kiegészítések között. Keverje össze a mandulát kivonat.
- Adjon hozzá száraz hozzávalókat: keverje össze egy nagy tálban liszt, sütőpor és só. Csökkentse a keverő sebességét közepes-alacsony és 4 sorozatban adjuk hozzá a keverékhez vajjal keverjük liszttel, az adagolás között tisztítsuk meg a keveréket a falaktól közepére keverjük, amíg sima.
- Gyúrjuk meg a tésztát: fokozatosan adjuk hozzá a tálhoz egyéb összetevők tej – 1 evőkanál. l. egy időben és keverjük addig, amíg a tészta nem sima, de mégis elég szilárd, hogy gömbökbe gördüljön (szükség lehet rá Kapcsolja ki a keverőt, és öntsön kézzel rizshántolatást óvatosan keverje be őket a tésztába szilikon spatuppal vagy fakanál. Osszuk a tésztát 2 egyenlő részre és gördítsük ki mindegyik kb. 6,5 cm átmérőjű kolbászot szorosan tekerjük az étel köré műanyag csomagolással és kb. 2 órán át hűtőszekrényben tartani, amíg a tészta meg nem válik megkeményedik.
- Főzzük a sütiket: állítsuk be a rácsot a tetejére és a sütő alsó harmadát, melegítse elő a sütőt 175 ° C-ra; 2. fedél sütőlemez pergamentel. Távolítsa el a ragasztófóliát a tésztából és vágja le 1,2 cm vastag körökben helyezzen 6-ot minden egyes sütőlapra körökben, legalább 7,5 cm-t hagyva közöttük (fennmaradva tegye a tésztát a hűtőszekrénybe, amíg eljön az idő sütni).
- Süssük 12-15 percig, amíg a sütik el nem válnak arannyá élek és a rizspehely nem festi meg a sütiket. Hagyja teljesen lehűlni a sütőlapokra. Süssük sütni a sütőlapokat a következő sorozat sütiket.