“Red Velvet” torta 6 rétegből

Egy klasszikus sütemény képes átalakulni és új életet szerezni, Ha több színű édességgel díszítik, megszórjuk az űrlapon Újévi pezsgő talmi. Nyaralás érzése ilyen látásakor desszert biztosított. Annak érdekében, hogy a sütemények ne száradjanak, nagyon fontos nyomon követheti a sütési időt. A kényelem kedvéért nem használhatja kerek tészta öntettel és botok formájában. Kisebb lesz осыпаться. Fotótorta Time: 2 час. 45 perc Nehézség: közepes adagok: 8-10 űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.

A recept összetevői:

torta

  • 1. és 1/3. Cikk növényi olaj, plusz a kenési formák
  • 3 evőkanál. prémium liszt, plusz extra a permetezéshez formák
  • 1 evőkanál. l. kakaópor
  • 1 teáskanál szóda
  • 1/2 teáskanál só
  • 1,5 evőkanál. cukor
  • 1 evőkanál. savanyú
  • 3 nagy tojás, szobahőmérsékleten
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1,5 teáskanál gél élelmiszer szín piros

krém

  • 450 gr krémsajt, szobahőmérséklet
  • 450 gr vaj, szobahőmérséklet
  • Csipet sót
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 5 evőkanál. porcukor
  • 1 evőkanál. (kapacitása 112 ml) piros, fehér és kék péksütemények feltöltése

Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, krémsajt, tojás, joghurt, kakaó, konfetti

Receptek elkészítése:

  1. Melegítsük a sütőt 177 ° C-ra. Kenje meg 2 kerek süteményformát 23 cm átmérőjű növényi olajjal. Megtisztítás közben meghintjük liszttel többletet.
  2. Készítsen süteményeket: egy közepes tálban habverje fel a lisztet kakaópor, szóda és só. Kombinálja a cukrot egy nagy tálba, növényi olaj, joghurt, tojás és vanília kivonat. legyintés az egységességig. Hagyjuk össze az ételfestéket. Öntsük a keveréket liszttel a masszába. Beat, amíg sima.
  3. Helyezzen 3/4 evőkanálot. tesztelje az előkészített formák mindegyikét (nagyon vékony réteget kell beszerezni). Tegye félre a fennmaradó tésztát. Süssük, amíg a fogpiszkáló a középpontba nem kerül tiszta lesz, és miután rákattintott a tortára, nem szabad Maradjon egy foga (16-18 perc). Helyezze a rostélyra és Hűtsük körülbelül 5 percig anélkül, hogy eltávolítanánk volna az öntőformákból. majd fordítsa a süteményeket a huzaltartóra, hogy azok teljesen lehűljenek.
  4. Közben lehűtjük a formákat folyó hideg víz alatt törölje szárazra. Kenje meg őket újra növényi olajjal és megszórja lisztet. Ugyanezt tegye további 2 sütemény sütéséhez, 3/4 evőkanál felhasználásával. teszt mindenkinek. Ezután ismételje meg újra. -ban kaphat 6 tortát.
  5. Készítsen krémet: ostor krémsajt krém, tejszín közepes sebességű olaj és só egy helyhez kötött keverőben, buja állagú, fúvókával ellátva. Add, miközben továbbra is ostorral vaníliakivonatot készít. Ezután adjunk hozzá cukrot por, öntsük 3-szor. Homogénnek kell lennie tömeget.
  6. Helyezzen 1 tortát egy tányérra, és egyenletesen fedje le krém (1 nem teljes). Ismételje meg ugyanezt a maradék 5-zel rétegekben. Ezután vékony rétegben fedje be a tortát a tetejére és az oldalára a fennmaradó krém (nem lehet vastagabb, mint a rögzítéshez szükséges édességek). Hűtőszekrényben, amíg a krém nem fog megállni, de mégis lágy (kb. 10%) perc).
  7. Helyezze a tortát (az edényre) az oldalsó sütőtálcába. teljesen fedje le a tetejét és az oldalát egy tésztahéjjal, az egyik segítségével amely egy sütőlapra esik.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: