Egy olyan összetevő, mint például a karamellizált hagyma, érdekes íze bármilyen ételhez vagy snackhez. Ez is nagyszerű töltött sajtmártással. Annak érdekében, hogy a hagyma lágy és élvezetes legyen karamellszíne és ízléses, édes ízét megszerezte átmenetileg vaj és növényi olaj keverékében alacsony hőn keresztül hosszú ideig. Türelmesnek kell lenned Ne főzzön túl a hagymát, és elérte a kívánt állagot. hozzáad karamellizált hagyma krémsajtmártással, tejföllel és majonéz, keverje össze, és élvezze az édes-sós ízeit вкусом. 
Time: 1 hour. 10 perc nehézség: könnyű mennyiség: 2 evőkanál. A receptekhez térfogatos tartályokat kell használni térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 nagy hagyma
- 4 evőkanál. l. (60 gr.) Vaj
- 1/4 Art. növényi olaj
- 1/4 teáskanál őrölt cayenne paprika
- 1 teáskanál só
- 0,5 teáskanál őrölt fekete bors
- 120 gr. krémsajtkrém szobahőmérsékleten
- 0,5 evőkanál. tejföllel
- 0,5 evőkanál. majonéz
Receptek hasonló összetevőkkel: hagyma, vaj, őrölt cayenne paprika, fekete borsó, túró, tejföl, majonéz
Receptek elkészítése:
- Vágja fel a hagymát felére, majd vágja vastag gyűrűkre 0,3 cm (körülbelül 3 evőkanál hagymája lesz). Egy nagy serpenyőben mérsékelt hő, melegítse vaj és növényi olaj. hozzáad hagymát, cayenne-borsot, sót és fekete borsot, és süssük meg 10 perc Csökkentse a hőt mérsékelten alacsonyra és süssük, keverés közben, további 20 percig, amíg a hagyma megbarnul és karamellizálódik. Hűtsük le a hagymát.
- Helyezze a krémsajtot, a tejfölt és a majonézt egy keverőtálba spatulával és ütésig simázzuk. hozzáad hagymát, és alaposan keverjük össze. Kóstolja meg. Tálaljuk Dip szobahőmérséklet.
