A gombóc elkészítéséhez készen áll a tészta pizza és krémsajt öntetekhez. Vágjuk a tésztát négyzetre és tekerje be egy darab sajtot borítékokba. És akkor Adja nekik kedvenc ízét és színét, a sózott szalmát vagy perecet. mert forraljuk a gombócokat forrásban lévő szódaban néhány másodpercig oldatot, majd tegyük egy sütőlapra, meghintjük durva sóval és tegyük 10 percre előmelegített sütőbe. A gombócokat kap egy az perec íze, színe és aromája, a töltelék olvadtból készül сыра будет приятным бонусом. Time: 40 мин.Nehézség: könnyű Tálalás: 6-8 A mért edényeket a receptekben használják. térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 csomag 390 gr. hűtött pizza tészta
- 180 gr. krémsajt, 24 méretű, 1 méretű négyzetre szeletelve cm.
- 2/3 Art. szódabikarbóna
- Durva só a feltöltésre
- Forró mustár a merítéshez
Receptek hasonló összetevőkkel: élesztő tészta, krémsajt, mustár
Receptek elkészítése:
- Helyezze a huzaltartót a sütő felső harmadára és melegítse elő a sütőt 230 ° C-ig Megszórjuk a sütőlapot főző spray-vel.
- Nyomja meg és húzza meg a tésztát egy 27 x 40 cm-es téglalapba. Vágj egy téglalapot 6 méretű huszonnégy négyzetbe cm.
- Helyezzen egy darab sajtot minden négyzet közepére. Tarts kettőt a tészta ellentétes sarkait a sajt felett. Ugyanezt tedd két másik sarkot, és alkotnak egy borítékot. A bilincs behajtva oldalakat összerakva rögzítse a sajt belsejét. Ismételje meg ugyanezt a gombbal a fennmaradó tésztát és sajtot.
- Egy közepes méretű serpenyőben magas lángon melegítsen 6 evőkanálot. a víz. Keverjen hozzá szódat és forraljon fel. Tételekben dolgozik, főzzön 30 másodperc átalakítás. Helyezze őket az előkészített serpenyőbe varrja fel, és azonnal megszórja sóval.
- Süsse a gombócokat úgy, hogy a sütőlapot a másik oldalával befordítja sütés közepén, amíg sötétbarna, kb. 10 percig. Tálaljuk fűszeres mustárral.