A Polvoron népszerű süti az összes spanyol országban. Kiderült, hogy a dióval rövid idejű süteményből sütjük hihetetlenül finom, nagyon diós és csak megolvad a szádban. Mexikóban szokásos polvoront sütni gömbök formájában, cukorba tekerni por és esküvőkön tálaljuk, bár más országokban ezek a sütik Hagyományos karácsonyi sütésnek tekintik. Egyáltalán neked nem kell várni az ünnepekre, csak sütni polvoronekat чаю, и угостите им своих близких. Time: 1 hour.Nehézség: könnyű Mennyiség: 48 db. A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1,5 evőkanál. dió
- Egy csipet finom sót
- 220 gr vaj, szobahőmérséklet
- 0,5 evőkanál. granulált cukor
- 2 evőkanál. liszt
- 0,5 evőkanál. porcukor + az adagolásra választható
- Őrölt fahéj dekorációhoz (opcionális)
Receptek hasonló összetevőkkel: dió, vaj, cukor, prémium liszt, porcukor, fahéj
Receptek elkészítése:
- Helyezzen 0,5 evőkanállal az edénytálba. dió és sót és őrölje meg. Apróra vágja a fennmaradó diót.
- Szereljen be 2 sütőállványt a felső és az alsó szintre és melegítse elő a sütőt 160 ° C-ra.
- Nagyméretű tálban közepes és nagy sebességű keverővel verte a vajat sima, 2-3 percig. hozzáad körülbelül 2 percig, cukorral megverjük, amíg könnyű és buja nem lesz. Kaparja le a fennmaradó olajat a tál oldaláról. Keverje hozzá a lisztet, majd apróra vágott és apróra vágott dió. Ossza fel a tésztát felére, miután mindkét felét gömbölyítettük. Tekerje be egyedileg a filmbe és tegye be a hűtőszekrénybe 30 percre.
- Öntsön porcukorral egy nagy tálba.
- Kezdje el dolgozni az egyik darab tésztával, a másodikt hagyja be a hűtőszekrény. Vegyünk 2 teáskanál. tésztát és gömbölyözzük őket. Helyezze a golyókat egy sütőlapra 1 cm-re egymástól. Más.
- Süssük a sütiket, amíg aranyból le nem alul és halvány aranysárga színű tetején, kb. 18 perc alatt. hűvös keksz 5 percig egy tepsire. Tekerje be a meleg süteményeket porcukor. Ezután térjen át teljesen a huzaltartóra A sütik előre elkészíthetők és 2 napig tárolhatók. Tárolja a lehűtött sütiket légmentesen lezárt tartályban. De kell ellenőrizze, hogy teljesen lehűlt-e, egyébként a tartályba meglágyul. Tálalás előtt további süteményeket szórhat meg porcukor és fahéj.